Bpf Fabrica De Produtos De Limpeza

TECNOLOGIA BAIANO CAMPUS GUANAMBI Bruna Jéssica da Silva Soares Guimarães Ramon de Souza Tomaz Wenderson Ribeiro Santana VISITA A FÁBRICA BISCOITO CONDEÚBA E AO CORPO DE BOMBEIRO DE VITÓRIA DA CONQUISTA Guanambi - BA 10 de Outubro de 2013 Bruna Jéssica da Silva Soares Guimarães Ramon de Souza Tomaz Wenderson Ribeiro Santana VISITA A FÁBRICA BISCOITO CONDEÚBA E AO CORPO DE BOMBEIRO DE VITORIA DA CONQUISTA Trabalho desenvolvido por exigência da professora…

MINISTÉRIO DA SAÚDE AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA DIRETORIA COLEGIADA RESOLUÇÃO - RDC Nº 48, DE 25 DE OUTUBRO DE 2013 Aprova o Regulamento Técnico de Boas Práticas de Fabricação para Produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e Perfumes, e dá outras providências. A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso das atribuições que lhe conferem os incisos III e IV, do art. 15 da Lei n.º 9.782, de 26 de janeiro de 1999, o inciso II, e §§ 1º e 3º do art.

.......................05 DESENVOLVIMENTO ...............................................................................................06 FUNÇÕES DO FARMACEUTICO .............................................................................10 O PRODUTO FARMACEUTICO ...............................................................................11 O SETOR INDUSTRIAL FARMACEUTICO ..............................................................12 ÁREAS DE ATUAÇÃO DO FARMACÊUTICO NA INDÚSTRIA…

desvantagens (alta temperatura necessária para o acondicionamento em latas e perigo de quebrar o produto ao se embalar a vácuo). Controle de bolos: depende principalmente da seleção de ingredientes e de material de embalagens. Para períodos de shelf-life maiores, atmosfera modificada pode ser utilizada. Pontos a serem estudados: Matéria prima específica selecionada; Processo higiênico e BPF; Produto final com atividade de água e umidade adequada. UMIDADE RELATIVA DE EQUILÍBRIO E…

. 12 4 – Pré-requisitos (Avaliação dos Pré-requisitos) (Normas BPF/PPHO).... 4.1 – Limpeza e Sanitização......................................................................... 4.2 – Higiene Pessoal................................................................................... 4.3 – Edifícios e Instalações......................................................................... 4.4 – Limpeza/Sanitização (Produtos Químicos).......................................... 4.5 –…

26 6. ETAPAS NA EXECUÇÃO DO APPCC ................................................................ 27 6.1 Composição da equipe.............................................................................................. 28 6.2 Descrição do produto ou processo .......................................................................... 28 6.3 Elaboração do diagrama de fluxo ........................................................................... 28 6.4 Identificação dos…

ELABORAÇÃO DO PLANO APPCC Geral 2000 Série Qualidade e Segurança Alimentar 2a EDIÇÃO © 2000. SENAI – Departamento Nacional Qualquer parte desta obra poderá ser reproduzida, desde que citada a fonte. SENAI/ RJ CENTRO DE TECNOLOGIA DE PRODUTOS ALIMENTARES FICHA CATALOGRÁFICA GUIA para elaboração do Plano APPCC; geral. 2. ed. Brasília, SENAI/DN, 2000. 301 p. (Série Qualidade e Segurança Ali mentar). Projeto APPCC Indústria. Convênio CNI/SENAI/ SEBRAE. ISBN:…

INTRODUÇÃO O iogurte é um produto derivado do leite. É feito pela mistura do leite fermentado com vários outros ingredientes que promovem principalmente cor e sabor. Como ele é feito de leite, o iogurte é rico em nutriente como, proteínas, vitaminas e cálcio (contem mais cálcio que o próprio leite), além disso, ainda ajuda no processo digestivo. Embora tenha sido produzido a milhares de anos, este produto se popularizou recentemente. Em meados de 1960, a adição de frutas ao produto…

rigidez da legislação ambiental e a preocupação cada vez maior dos consumidores com a qualidade ambiental dos produtos têm conduzido as empresas a reverem suas estratégias de produção industrial. À medida que aumentam as preocupações com a melhoria da qualidade do meio ambiente, as organizações de maneira crescente voltam suas atenções para os potenciais impactos de suas atividades, produtos e serviços. Dessa forma, a NBR 14001:2004 apresenta especificações e diretrizes para auxiliar as…

RESOLUÇÃO - RDC Nº 48, DE 25 DE OUTUBRO DE 2013 Aprova o Regulamento Técnico de Boas Práticas de Fabricação para Produtos de Higiene Pessoal, Cosméticos e Perfumes, e dá outras providências. A Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária, no uso das atribuições que lhe conferem os incisos III e IV, do art. 15 da Lei n.º 9.782, de 26 de janeiro de 1999, o inciso II, e §§ 1° e 3° do art. 54 do Regimento Interno aprovado nos termos do Anexo I da Portaria nº 354 da ANVISA