Bpf Fabrica De Produtos De Limpeza

Miguel pamiguel@unimep.br Resumo: Este artigo tem como objetivo demonstrar as dificuldades encontradas para o atendimento à norma de Boas Práticas de Fabricação (BPF) em uma empresa farmacêutica de médio porte. O trabalho faz uma breve explanação sobre as diferentes bases normativas, utilizadas para gestão da qualidade, com ênfase para as BPF. A estratégia de pesquisa se baseou em um estudo de caso único e a coleta de dados envolveu análise documental e entrevistas semi-estruturadas. Os…

MANUAL DE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO PARA PRODUTOS COSMÉTICOS INTRODUÇÃO Trata-se de uma guia para a fabricação de produtos cosméticos que visa à organização e execução de sua produção com segurança, de forma tal que os fatores humanos, técnicos e administrativos que influem na qualidade dos produtos estejam efetivamente sob controle. Os problemas devem ser reduzidos, eliminados e, sobretudo, antecipados. Embora tais práticas estejam limitadas a formalizar o aspecto referido à…

SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 05 2 REFERENCIAL TEÓRICO 07 3 METODOLOGIA 14 4 CRONOGRAMA 15 5 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 16 5 1. INTRODUÇÃO A procura por doces ou confeitos pela população em geral, resultou em um grande mercado de produtos com baixo valor nutricional. A variedade de confeitos disponíveis para satisfazer a demanda de mercado é muito ampla e diversificada, apresentando uma gama muito grande de texturas, sabores e formas (ASSIS, MEDINA e ARAÚJO). Dentre os…

atividades práticas que regem o plano APPCC. Aos colegas Seno Leonhardt, Adalberto Lovato, Cláudia Viegas e Vera Maria Dam pela disposição em participar da equipe APPCC. Aos alunos bolsistas que auxiliaram na aplicação da pesquisa de satisfação do produto em estudo. v A Sociedade Educacional Três de Maio, SETREM, pelo respaldo financeiro e, sobretudo, por acreditar no potencial dos colaboradores. Destacadamente aos meus pais, Valesca e Rudy Stein, merecedores de…

dentre estes, podem ser: objetivos da Empresa e da UAN, política de Organização, características e expectativas da clientela. Para garantir a qualidade dos alimentos e a saúde dos consumidores devem ser adotadas as Boas Práticas de Fabricação (BPF) (SEIXAS et al., 2008). Uma das ferramentas utilizadas para se atingir as Boas Práticas, é a ficha de inspeção ou check-list para a área de alimentos, que permite levantar itens não conformes e, a partir dos dados coletados, traçar ações…

um vasto portfólio de produtos, entre cervejas, refrigerantes, sucos, energéticos e águas, a empresa possui 13 unidades fabris em 11 estados do país e tem uma capacidade de produção de 5,5 bilhões de litros por ano. Em 1939 início das atividades em Itu, interior de São Paulo, com a produção do refrigerante Itubaína, em 1989 lançamento da primeira cerveja, e durante os anos 90 inaugurou novas fábricas e incorporação de novos produtos na empresa em 2002 Inauguração da fábrica de Caxias…

Produtos veterinários como mercado de trabalho para o Profissional Farmacêutico Introdução O farmacêutico possui uma vasta área de atuação no mercado de trabalho, entre eles, o de produtos veterinários. O segmento de saúde animal pode ser caracterizado como a indústria fabricante de produtos farmacêuticos veterinários. O artigo 2º do Decreto 1.662/95 define os produtos da indústria veterinária como toda substância química, biológica, biotecnológica ou preparação manufaturada,…

um só dizer: “O seu produto não presta!”. Uma bactéria até então desconhecida, instalou-se por toda a indústria, produtos como o queijo muçarela e o queijo provolone do dia para a noite ficavam aparentemente perfeitos à primeira vista, no entanto, estavam ocos por dentro, ou seja, ao cortarem os queijos, simplesmente não se tinha nada em seus interiores. As bisnagas de requeijão estufavam, ficando semelhante a uma bexiga cheia d’água. Não bastando os aspectos dos produtos, o…

CAVALCANTI         Engenheiro Químico/Faenquil – 1991; Mestre em Ciências de Materiais/ITA – 1994; Engenheiro de segurança do Trabalho/UnB – 1998; Cursando Doutorado em Ciência de Materiais; Experiência em Industria Química, Limpeza, Bebidas, Hospitalar, SESMT; Professor Universitário (FTB) e do SENAI – Gama; Professor Pós-Graduação Universidade de Brasília (UnB) e Federal do Pará (UFPA); Perícias TRT, Consultorias, Palestras e Cursos; RISCO QUÍMICO…

deverá ser efetuado exame médico nos trabalhadores em outras ocasiões, quando existiam razões clínicas ou epidemiológicas. Todos os funcionários devem manter um alto grau de limpeza pessoal (banho diário, cabelos limpos, barba feita, dentes escovados, unhas limpas, etc.). As mãos devem ser higienizadas com produtos de limpeza e desinfecção especificados e aprovados. As mãos devem ser higienizadas antes do início do trabalho, após uso dos sanitários, após manipulação de material cru ou…