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SUMÁRIO SUMÁRIO EXECUTIVO Apresentação da empresa: Cake Care será voltada para a vendas de bolos que remete a infância o bolo da vovô. O objetivo da empresa é trazer um diferencial para o mercado, visando ser uma empreendimento que terá o foco de atender o cliente de forma diferenciada. Desta forma procuramos em meios a pesquisas ver a necessidade do cliente quanto ao nosso produto e assim poder oferecer algo que possa trazer praticidade. Informações sobre Empreendimento: Nome da Empresa: Cake Care Razão Social: Recordações em Bolos Caseiros ME End: Rua Henrique Sertório, 390 - Tatuapé Aspecto Legal e Composição Societária: A empresa será formada e administrada por 5 sócios, sendo Ana Carolina 33% da empresa e Eder Cesar 24% sócios majoritários e os demais Adalto Alves, Thais Cristine, Maria Gabriela estarão com uma porcentagem de 12% da empresa. Está junção da equipe começou com Ana Carolina que iniciou este projeto na faculdade aonde em paralelo a seu trabalho a mesma levava bolos para vender e com isto a idéia de se expandir o projeto surgiu junto a seus amigos de faculdade e desta forma surgiu a idéia de se criar a Cake Care. Investimentos: Na empresa será investido o valor de R$ 200.000,00 (Duzentos Mil Reais) o investimento inicial será de R$ 60.231,00 (Sessenta

DA PRODUÇÃO E OPERAÇÃO ESTUDO DE CASO: FABRICA DE BOLO DA VOVÓ LU CURSO: ADMINISTRAÇÃO PROFESSORA: ROSÂNGELA TURNO: NOITE CAMPUS: MOREIRA CAMPOS ALUNAS: LISE; VANIA E ANGELA FORTALEZA – CEARA ABRIL /2014 1 ANÁLISE ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÃO ESTUDO DE CASO: FABRICA DE BOLO DA VOVÓ LU Trabalho apresenta uma análise da produção e operação da empresa Fabrica de Bolos da Vovó Lu, abordando o planejamento e o controle da produção. Orientado por: Rosângela…

participar na maioria dos atuais mercados no futuro? Existente Mercado Novo 9 CONSTRUINDO ESTRATÉGIAS MERCADOLÓGICAS 1 Concepção do negócio ESTUDO DE CASO: BOLOS CASEIROS Empreendimento de pequeno porte que fabrica/comercializa bolos caseiros, empregando produtos naturais localizado na capital de São Paulo. A concepção: Fazer bolo caseiro, resgatando o aroma e sabor do interior, com a alta tecnologia de batedeira industrial e forno infravermelho, que mantém características caseiras…

1.2 Objetivos: Apresentar dicas e maneiras mais eficientes de como manter a micro empresa viva. 1.3 Justificativa: Fazer uma análise das forças de Michael Porter e deixar de maneira clara e objetiva como cada uma das cincos forças pode influenciar positivamente ou negativamente o bom negócio da micro empresa . RESUMO Para conseguir apontar e identificar as 5 forças de Porter fizemos uma entrevista com a empresaria Viviani e seu filho André . A ideia de montar a…

famílias e pode ser uma excelente fonte de renda a partir de um trabalho bem feito. Além de abastecer o mercado interno, os doces brasileiros são vendidos para o exterior. Supermercados, lojas e camelôs são concorrentes diretos da loja de doces e os consumidores podem optar por uns ou outros a partir da localização, principalmente. 1.3. Doces sofisticados na loja de doces Os doces óbvios podem dar lugar a delícias cada vez mais sofisticadas a partir do investimento do consumidor num…

pães caseiros não industrializados E S T U D O S D E M E R C A D O Sumário Executivo S E B R A E / E S P M 2 0 0 8 2008, Sebrae - Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas Adelmir Santana Presidente do Conselho Deliberativo Nacional Paulo Tarciso Okamotto Diretor - Presidente Luiz Carlos Barboza Diretor Técnico Carlos Alberto dos Santos Diretor de Administração e Finanças Luis Celso de Piratininga Figueiredo Presidente Escola Superior de Propaganda e Marketing…

5 FORÇAS DE PORTER LEITE MOÇA CLIENTES O público-alvo de Leite Moça é feminino, composto principalmente por donas-de-casa que preparam doces e sobremesas, como pudins, batidas, bolos, brigadeiros e outras delicias para a família. Mulheres das classes A B e C e devido a melhora de vida da classe C hoje, também consomem mais leite moça, mas antes não era consumidora como as classes D e E de idades aproximadas entre 20 e 55 anos, preocupadas com a aparência, e com condições favoráveis…

ESTRATÉGIA EMPRESARIAL Atividade Dissertativa em Grupo – CASO COSAN SUMÁRIO 1. análise ambiental (cinco forças de Porter) para o setor SUCROALCOOLEIRO A análise estrutural de indústrias, desenvolvida por Porter, permite entender a atratividade de determinado setor em que a empresa compete e procura fornecer respostas mais confiáveis sobre o quão atrativo é o setor. Segundo Porter a situação da competição em um setor industrial depende de cinco forças…

---------------------------------------------------------------------- 6 2 01 – INTRODUÇÃO – TEMA e PROBLEMATIZAÇÃO: A história da tradicional fábrica de biscoitos e bolos BAUDUCCO tem início em 1948 quando o representante comercial Carlo Bauducco chegou ao Brasil vindo da cidade italiana de Turim. O motivo para cruzar o Atlântico de navio não era agradável. Ele vinha cobrar uma dívida de máquinas de torrefação de café, importadas por um amigo, também italiano. Apesar de…

sazonais. A estratégia pode ser definida como a ciência de planejar e dirigir operações em grande escala, especificadamente no sentido de manobrar as forças para as mais vantajosas posições antes de agir. Em marketing, a estratégia também e muito importante, pois ela errada pode destruir uma empresa ou produto antes mesmo de ser implementada, independente da qualidade. Atualmente, a Bauducco é uma das principais empresas alimentícias do país. Presente desde a década de 50 é pioneira nos…