Bioquimica Reação De Biureto

UNIVERSIDADE FEDERAL DOS VALES DO JEQUITINHONHA E MUCURI - UFVJM INSTITUTO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA-ICT BACHARELADO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA-BCT BIOQUIMICA Reações de caracterização de aminoácidos Prática 2. Docente:Ernani Amaral Discentes:Ana Cristina Dias Santana, Nathalia Vasconcelos Guimarães Introdução: Aminoácidos são moléculas unitárias formadas por um conjunto de compostos orgânicos que podem ligar-se entre si, por reações de condensação, formando cadeias de…

CARACTERIZAÇÂO DA ENZIMA URÉASE BIOQ003 Bioquímica Londrina - 2013 RESUMO 1.INTRODUÇÃO A uréase é uma enzima que, em meio aquoso, catalisa a hidrólise da uréia em amônia e dióxido de carbono e ocorre em algumas sementes, como soja, melão, melancia, entre outras. Algumas enzimas requerem um componente não protéico para sua atividade denominada cofator. O cofator enzimático da urease é o íon metálico Ni2+, portanto, a presença de íons de

desse grupo. "As proteínas são as biomoléculas mais abundantes nos seres vivos e exercem funções fundamentais em todos os processos biológicos." (MOTTA, p.63, 2009). Para a determinação da proteína, será feito o segundo teste com o reagente biureto, e caso seja uma proteína, o composto apresentara uma cor azul-violeta. Esses compostos são formados a partir da síntese de aminoácidos, existindo milhares delas, cada uma com uma estrutura e função diferenciada, variando de acordo com…

iação UV), da presença de grupamentos aminos livres (método de Ninhidrina), da capacidade de ligação decorantes (método de Bradford), dentre outros métodos. Mas o método discutido nesse trabalho será o método de Biureto. Esse método se baseia na reação do reativo do biureto, nome dado à estrutura originada a partir da decomposição da ureia, junto com íons Cu2+ em meio alcalino,tem a propriedade de reagir com o nitrogênio das ligações peptídicas resultando assim, em uma…

UNIVERSIDADE FEDERAL DO PIAUÍ CAMPUS SENADOR HELVÍDIO NUNES DE BARROS CURSO: BACHARELADO EM ENFERMAGEM DISCIPLINA: BIOQUÍMICA PARA ENFERMAGEM RELATÓRIO DAS PRÁTICAS DE BIOQUÍMICA COM CARBOIDRATOS E REATIVOS PROFESSOR: MSC. JOÃO MARCELO DE CASTRO E SOUSA JOSÉ RAIMUNDO JUNIOR MARCIANA DOS SANTOS RAYLA CAROLINE PEPIPA NOELIA PICOS-PI 20 DE MARÇO DE 2015 SUMÁRIO …

coloridas que absorvem luz na região visível, permitindo a sua quantificação. Dentre os métodos utilizados, situa-se o método de biureto, que é baseado na reação do sulfato de cobre em meio alcalino (reativo de biureto), com proteínas e peptídeos. O nome do método provém do fato de que a ureia aquecida dará reação positiva, com desprendimento da amônia. O reativo de biureto é a solução de sulfato de cobre (CuSO4) e tartatato duplo de sódio e potássio (KNaC4H4O6) que AP reagir com os…

comprimento de onda apropriado (MORAES et al., 2013). Dessa forma, a prática realizada em laboratório teve por principal objetivo, quantificar as proteínas presentes em diferentes amostras, por espectrofotometria. MATERIAIS E REAGENTES - Reagente Biureto - Leite a 1% - Leite a 10 % - Tubos de ensaio - Suporte para tubo ensaio - Espectrofotômetro - Cubetas para espectrofotômetro - Agitador Vortex - Pipeta automática - Ponteiras descartáveis - Béquer - Balão volumétrico - Água destilada

comportamento geral dessa classe de composto biológicos. 3. MATERIAL Tubo de ensaio Pipetas Ácido nítrico concentrado Solução saturada de sulfato de sódio Acetona gelada Álcool gelado Água destilado Solução de acetato de chumbo a 5% Banho Maria Reação de BiuretoSolução de proteína: - Albumina - Caseína 4. MÉTODOS Os experimentos a seguir foram realizados em aula prática com base nos aprendizados de aula teórica e utilizou-se no tubo A e no tubo C diferentes soluções…

carregado positivamente em uma extremidade e um grupo carboxila carregado negativamente na outra extremidade. Diferentes cadeias laterais em cada um dos 20 aa 2 aa = dipeptídeo 3 aa = tripeptídeo Seqüência de aa = mensagem para executar a função bioquímica Cadeia de 20 aa = mais de 1 bilhão de seqüências. Função das proteínas As proteínas não são como os carboidratos que podem ser armazenados nas células, mas elas fazem parte da estrutura biológica. De modo que a construção e…

Dosagem de Proteínas Pelo Método do Biureto I) INTRODUÇÃO: Proteínas são compostos poliméricos complexos com alto peso molecular(PM). Podem ser formadas apenas por cadeias de aminoácidos ou constituídas por aminoácidos (parte proteica) conjugados com outras classes de compostos como lipídios, ácidos nucleicos, carboidratos, grupo inorgânico, entre outros (SANTANA, 2012). Por serem formadas por aminoácidos e considerando-se que os aminoácidos aromáticos absorvem luz na região ultravioleta, as