Avicultura Caipira

A Gestão Estratégica e a Sustentabilidade na Avicultura Familiar Valdelice C. S. Espósito (Universidade de Guarulhos)vse_esposito@hotmail.com Maria Carolina G. Pita (Universidade Guarulhos) mpita@prof.ung.br Antônio Carlos Estender (Universidade Guarulhos) estender@uol.com.br Resumo: O planejamento de um projeto gera resultados positivos. Nas organizações que vivem da avicultura familiar não é diferente; deve-se planejar estrategicamente cada passo a ser tomado, visando equilibrar os…

Controle de doenças em Aves Caipiras Visitas: 80107 Comentários: 55 10/09/07 - 10:50 I. Introdução Aves domésticas criadas em sistema extensivo no Brasil são denominadas popularmente de caipiras ou “galinhas de fundo de quintal” (GFQ) e apresentam importância relevante nos âmbitos econômico, social e cultural para as populações rurais subdesenvolvidas em vários países da África, da Ásia e da América do Sul. Entretanto, alguns fatores são de fundamental importância pois atuam como

Médico-Veterinário (CRMV: 5/1995) Gerente de Pequenos e Médios animais Da EMATER-RIO Para o Estado do Rio de Janeiro 1 AVICULTURA BRASILEIRA A CRIAÇÃO DE GALINHAS NO BRASIL começou ainda no período de Pedro Alvares Cabral onde as naus portuguesas trouxeram os primeiros exemplares de raças puras. Como as aves eram criadas soltas denominou-se o nome de galinhas caipiras que tem origem no tupi guarani. Com os cruzamentos genéticos e a formação de altas linhagens produtivas…

MAURO RODRIGUES DA COSTA AVICULTURA DE POSTURA NHAMUNDÁ 2011 ÍNDICE DE FIGURAS FIGURA 1: exemplo de local de armazenamento de aves......................................................6 FIGURA - Exemplos de aves de postura .............................................................................7 ÍNDICE ANÁLITICO 1-INTRODUÇÃO ...................................................................................................................04 2

ovos e carne em sistema de caipira O conhecimento é um dos fatores mais importantes na busca do desenvolvimento sustentável de um país, pois é ele que definirá os processos de desenvolvimento e promoverá o surgimento de oportunidades sem precedentes para a redução das desigualdades sociais. A eficiência deixou de ser uma vantagem competitiva para transformar-se em requisito para sobreviver na atividade agropecuária. A “velha” galinha conhecida como “pé duro ou caipira” dos terreiros e…

INTRODUÇÃO Uma das atividades que mais se desenvolveu no Brasil nas ultimas décadas foi a avicultura, com características de confinamento em ambientes fechados e tendo assim um total controle do processo produtivo. Mas, esse modo de produção gera altos custos em equipamento e insumos que geram diversos problemas técnicos e econômicos, que diminuem o lucro e causa impacto ambiental. Com o aumento da produção produziu também um ambiente desfavorável às necessidades dos animais no…

A avicultura no Brasil Durante toda história do Brasil, sempre existiu uma avicultura tradicional e familiar, conhecida popularmente como produção de frango "caipira". Em geral, as propriedades produziam carne e ovos para consumo próprio, comercializando os excedentes quando possível. A integração, modelo largamente utilizado em todo o país, surgiu em Santa Catarina, no início dos anos 1960. Antes desta época, em São Paulo, a atividade era desenvolvida de forma independente, na qual os…

USO DOS RECURSOS 11. COMERCIALIZAÇÃO DE GESTÃO DO PROJETO ANEXOS I – ESPECIFICAÇÃO TÉCNICA II – PLANTA DE CORTE, FACHADA E COBERTURA 1 – INTRODUÇÃO A importância dada hoje à avicultura deve-se a necessidade crescente da produção de alimentos, sendo este um dos fatores básicos do desenvolvimento verificado mundialmente. A carne e os ovos são considerados pelos nutricionistas como o alimento ideal, pois é de baixo…

galinha caipira, praticadas nas unidades agrícolas familiares, se caracterizam pela sua forma de exploração extensiva, bem como, a adoção de práticas de manejo que contemplem eficientemente os aspectos reprodutivos, nutricionais e sanitários. As infecções por helmintos são comuns em sistemas que utilizam piquete de pastoreio, isto se deve à sobrevivência dos ovos dos parasitas no meio ambiente e à necessidade de hospedeiro intermediário. São exemplos de diferentes endoparasitas na…

integração animal-vegetal que tem contribuído para a sustentabilidade dos sistemas agrícolas de produção (SALES, 2005). Neste sentido, a avicultura alternativa tem despertado o interesse de agricultores familiares devido à crescente demanda por produtos “caipiras”. O uso racional dos recursos existentes na propriedade diminui o custo das atividades de produção. A avicultura tem um papel importante neste contexto, pois contribui, através de seus subprodutos para a recuperação e…