Cria o de aves

Criação de aves (galinhas) para produção de ovos e carne em sistema de caipira
O conhecimento é um dos fatores mais importantes na busca do desenvolvimento sustentável de um país, pois é ele que definirá os processos de desenvolvimento e promoverá o surgimento de oportunidades sem precedentes para a redução das desigualdades sociais. A eficiência deixou de ser uma vantagem competitiva para transformar-se em requisito para sobreviver na atividade agropecuária.
A “velha” galinha conhecida como “pé duro ou caipira” dos terreiros e quintais com potencial produtivo de apenas 50 a 80 ovos por ano existe em mais de 80% das propriedades rurais e tem contribuindo para melhorar a alimentação das famílias e muitas vezes auxiliando como parte da renda na economia familiar, com a vantagem da comercialização de um produto diferenciado com melhor remuneração por parte do mercado consumidor.
O programa de seleção das aves para serem criadas em sistema caipira, procurou encontrar um ponto de equilíbrio entre a rusticidade e a produtividade, apresentando hoje, aves com potencial de postura de 270 a 300 ovos ao ano e também aves especializadas para produção de carne.
No sistema de produção proposto à escolha do tipo da ave a ser criada é de fundamental importância, e para que a ave possa promover uma ótima capacidade produtiva, deve-se dar atenção à nutrição, ambiência, sanidade e manejo.
As aves escolhidas devem ser de fácil manejo, boa produtividade e indicadas para o sistema de produção proposto.
Tabela sobre consumo de ração para ave de postura
Idade
Peso / ave
Consumo / dia
Acumulado
(semanas)
(gramas)
(gramas)
(quilos)
1
70
12
0,084
2
140
19
0,217
3
220
26
0,399
4
300
32
0,623
5
380
38
0,889
6
470
41
1,176
7
570
45
1,191
8
660
48
1,827
9
750
51
2,184
10
830
54
2,562
11
910
586
2,954
12
990
58
3,360
13
1070
60
3,780
14
1150
63
4,221
15
1230
67
4,690
17
1410
78
5,740
18
1500
84
6,328
22
1840
107
9,114
30
1950
113
15,393
73
2090
108
48,895
Revista: Escala Rural – Ano III- Nº 18