Avicultura Caipira

CRIAÇÃO DE GALINHA CAIPIRA MELHORADA INSTRUTORES: FRANCISCO CELSO VAZ GABINO – ZOOTECNISTA 1. INTRODUÇÃO A avicultura brasileira iniciou com Cabral, que trouxe para o Brasil os primeiros exemplares de aves de raça pura. Estas aves eram criadas soltas a campo e daí originou o nome popular de Galinha Caipira, nome originário do Tupi Guarani. Devido ao sistema de produção utilizada até hoje, estas aves sofreram um processo de degeneração, com conseqüente perda de produção e produtividade, porém ainda existe em muitas propriedades rurais, contribuindo para melhorar a alimentação das famílias e muitas vezes servindo como parte de renda auxiliando substancialmente a economia familiar. Merece, em função disto, um trabalho na área de pesquisa e extensão rural, visando melhorar principalmente a produtividade destas criações, ditas caipiras, para aumentar a disponibilidade de carne e ovos para consumo próprio ou para incremento de renda. Ao visitar feiras e lojas de venda de produtos agrícolas nas principais cidades do estado do Tocantins, observamos a grande relevância que é dada à criação de Galinha Caipira, com muitos produtores utilizando raças melhoradas em criações semi-confinadas. Por outro lado observa-se uma demanda para o consumo deste frango, sendo um dos principais pratos na cozinha do tocantinense. De forma geral vemos uma maior

SENAR – SERVIÇO DE APRENDIZAGEM RURAL PROGRAMA EMPREENDEDOR RURAL [pic] SÍTIO FAZENDA COCOS – BELO MONTE CRIAÇÃO DE GALINHA CAIPIRA JOSELITO DA SILVA SANTOS OEIRAS (PI), 2010 SUMÁRIO 1 DIAGNÓSTICO 03 1.1 DESCRIÇÃO DOS ESTOQUES DE CAPITAIS .03 1.1.1 DESCRIÇÃO DO CAPITAL NATURAL. 03 1.1.2 DESCRIÇÃO DO CAPITAL FÍSICO 08 1.1.3 DESCRIÇÃO DO CAPITAL FINANCEIRO 09 1.1.4 DESCRIÇÃO DO CAPITAL HUMANO 09 1.1.5 DESCRIÇÃO DO…

A Avifran A Avifran produz anualmente milhões de pintinhos caipiras de diversas linhagens de origem francesa, o que a torna líder de mercado, tanto em nível de produção, quanto em qualidade e tecnologia. Nossos pintinhos são distribuídos em todo o território nacional por meio de uma rede de mais de 100 distribuidores fidelizados e organizados por todos os estados, fazendo chegar pintinhos caipiras de qualidade em milhares de pequenas propriedades rurais, alimentando milhões de…

AVICULTURA PARANAENSE: SUBSÍDIOS PARA A FORMULAÇÃO DE PROGRAMA VOLTADO À AGRICULTURA FAMILIAR Ø Avicultura Paranaense: O contexto global • Plantel de galináceos (galinhas,galos, frangas(os) e pintos Segundo o IBGE (2002), o plantel de galináceos em 2001/02, englobando galinhas, frangas(os), galos e pintos, era o descrito na tabela 1. Tabela 1 - Paraná – Plantel de galináceos (galinhas e galos, frangos(as) e pintos, 2001 e 2002. Plantel (rebanho) 31/12/2001 31/12/2002…

SERVIÇO PÚBLICO FEDERAL INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO MARANHÃO IFMA- CAMPUS CODÓ COORDENAÇÃO GERAL DE ENSINO- CGE DISCIPLINA: AVICULTURA ORIENTADORA: Profª.MSc: Ana Cristina. PROJETO DE AVICULTURA Codó-MA PGCC- Produção de Galinha Caipira de Corte. Técnicos responsáveis: Clerisvaldo Costa; Delton Silva; Eduardo Rego; Felipe Vieira; Fernando Borba; Jailson Nascimento; João Paulo Guimarães; Leonardo…

TEMÁTICA DE ATUAÇÃO Avicultura b) A PROPOSTA TÍTULO Melhoramento na Criação Alternativa de Galinhas Caipira ÁREA GEOGRÁFICA DE ABRANGÊNCIA – TERRITORIO - MUNICIPIOS Semi - árido, Território Velho Chico, município de Bom Jesus da Lapa PERÍODO DE EXECUÇÃO 18 meses OBJETIVO GERAL IMPACTO (no longo prazo) Promover a avicultura familiar com a produção de ovos como alternativa de renda e segurança alimentar, inserindo inovações tecnológicas que possam garantir o sucesso…

mecanismos de abastecimento de frango caipira das famílias redencenses, portanto, sua higienização e manipulação e de fundamental importância para a conservação dos mesmos. A feira apresenta graves problemas como: falta de higiene, má estrutura das barracas, falta de segurança e desorganização. Tais problemas colocam em risco o funcionamento da feira, uma vez que contrariam a legislação sanitária, de forma que compromete a qualidade dos produtos e coloca em risco a saúde do consumidor.…

1.0 INTRODUÇÃO 1.1 HISTÓRICO: A avicultura teve inicio com Pedro Álvares Cabral, ao trazer para o Brasil os primeiros exemplares de aves de raça pura. Essas aves eram criadas soltas, originando, por isso, o termo Galinha Caipiras, denominação sugerida do Tupi guarani. No entanto, em função da expansão da avicultura industrial, a produção dessas aves ficou restrito ás criações de “fundo de quintal ’’ e durante muitos anos serviu como fonte de renda que auxiliou de forma substancial na…

PROJETO DE AVICULTURA DE GALINHA CAIPIRA RUSTICA PROJETO IMPLANTAÇÃO UNIDADE DEMONSTRATIVA AVICULTURA CORTE/2014 PROPRIEDADE: PEQUENOS PRODUTORES DA ASSOCIAÇÃO VITORIA MUNICÍPIO: MIRANORTE-TO NUMEROS DE FAMILIAS: 20 UNIDADE DEMONSTRATIVA: CRIAÇÃO GALINHA CAIPIRA DE CORTE/POSTURA SISTEMA: SEMI - INTENSIVO ÁREA DESTINADA A AVICULTURA: 438 m² DATA DA INSTALAÇÃO: AGOSTO DE 2014 EQUIPE TÉCNICA RESPONSÁVEL - DHES - CONSULTORIA KAIQUE SANTOS ARAUJO – TÉCNICO…

BAHIA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIA, AMBIENTAIS E BIOLÓGICAS PROJETO DE AVIÁRIO PARA FRANGOS CAIPIRAS COM CAPACIDADE PARA 600 AVES CRUZ DAS ALMAS BA - 2013 UNIVERSIDADE FEDERAL DO RECÔNCAVO DA BAHIA CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIA, AMBIENTAIS E BIOLÓGICAS PROJETO DE AVIÁRIO PARA FRANGOS CAIPIRAS COM CAPACIDADE PARA 600 AVES Trabalho solicitado pelo docente Humberto como parte avaliativa da disciplina Construções rurais elaborado…