Avaliação Do Consumo Alimentar Dos Adultos

Nutrição Docente: Prof.a Esp. Sheila Martins Discente: Luciana Leitão Moraes INQUÉRITOS ALIMENTARES: VANTAGENS E DESVANTAGENS Belém- 2015 1. RECORDATÓRIO DE 24 HORAS (R24h) Útil quando se deseja conhecer a ingestão média de energia e nutrientes e de grupos culturalmente diferentes, isto é , o método é sensível às diferenças culturais, já que pode descrever um amplo número de alimentos e hábitos alimentar. O R24h consiste em definir e quantificar todos os alimentos e…

ESTRATÉGIAS GERAIS DE OPERACIONALIZAÇÃO DAS AÇÕES DE PROMOÇÃO DA SAÚDE ESCOLAR .................................................................................................................................17 5 AÇÕES DE PROMOÇÃO DA SAÚDE ESCOLAR – AVALIAÇÃO DAS CONDIÇÕES DE SAÚDE DAS CRIANÇAS, ADOLESCENTES E JOVENS QUE ESTÃO NA ESCOLA ......................................................20 6 ATRIBUIÇÕES DOS PROFISSIONAIS DA ATENÇÃO BÁSICA EM RELAÇÃO AO PROGRAMA SAÚDE NA…

UNIVERSIDADE COMUNITÁRIA DA REGIÃO DE CHAPECÓ UNOCHAPECÓ TRANSTORNOS ALIMENTARES Acadêmicos: Ana, Alessandra, Carla, Gladis, Manuela, Simone Epifanio. Curso: Nutrição 6° período. Disciplina: Nutrição clínica II. Chapecó - SC, setembro/2012…

Pesquisas Ensino e Gestão em Saúde Pós-graduação em Nutrição Clínica e Estética VERÔNICA NEVES GOULART ANNA PAOLA SAMPAIO MENESCAL CONDE Orientadora Profª Msc Vanessa Ramos Kirsten Avaliação da eficácia de um aplicativo de celular sobre o registro de consumo alimentar Sumário 1. Resumo__________________________________________________3 2. Introdução________________________________________________4 3. Materiais e…

SEMINÁRIO: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL DA CRIANÇA APRESENTAÇÃO A alimentação e nutrição adequadas são requisitos essenciais para o crescimento e desenvolvimento de todas as crianças. Mais do que isso, são direitos humanos fundamentais, pois representam a base da própria vida. À capacitação técnica é fundamental para os profissionais que atuam no campo da alimentação infantil, principalmente os profissionais nutricionistas

afetando tanto as práticas alimentares quanto as freqüências das atividades físicas. Os estudos sobre hábitos alimentares populacionais evidenciam o processo de transição nutricional vivenciado nas últimas décadas, caracterizado pelo consumo elevado de produtos de alto valor calórico e baixo teor nutricional (alimentos ricos em gorduras, açúcares e sódio) e pela redução do consumo de fibras, verduras, legumes e frutas. Em paralelo aos estudos que tratam dos hábitos alimentares, estão as…

Atuação do programa de educação para o trabalho-pet saúde da família: avaliação multidisciplinar do estado nutricional de escolares Jenefer Garcez Alexandre1 Mileni Henedi Lemos2 Synthia Ferreira Campos3 Denise Dargelio Levy4 Ivonete Teresinha Schulter Buss Heidemann5 Viviane Torres Nicolini Resumo: A obesidade e o sobrepeso são considerados hoje uma epidemia mundial. O objetivo deste estudo foi identificar as crianças e adolescentes com idade entre 9 e 14 anos com potencial alteração no grau

COMO FONTE DE CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO SAUDÁVEL Machado/MG 2012 SAMUEL LEITE FERREIRA A aLIMENTAÇÃO E A ATIVIDADE FÍSICA COMO FONTE DE CRESCIMENTO E DESENVOLVIMENTO SAUDÁVEL Trabalho de Avaliação parcial apresentado a Fundação Educacional de Machado – FEM, Centro Superior de Ensino e Pesquisa – CESEP, como requisito de notas para o 5º período no curso de Educação Física para o Professor Carlos Henrique Paulino.…

Prover a formação de novos tecidos e reparação;  Prover os nutrientes necessários para o crescimento e desenvolvimento;  Dar satisfação e prazer à criança;  Fixar hábitos alimentares. Alimentação do pré-escolar  Independência  Interação social  Desenvolvimento Cognitivo Formação dos hábitos alimentares Características da alimentação do pré-escolar • Capacidade gástrica pequena; • Grande variação do apetite  condição física, emocional, temperatura, etc.... ; …

ou produzir constipação ou incontinência. Sedentarismo, depressão, baixo consumo de fibra alimentar, baixa ingestão calórica e entre outros estão associados a constipação intestinal. O consumo de alimentos ricos em fibra e a ingestão de líquidos poderiam ajudar a diminuição da prevalência de várias afecções do sistema digestório. Na literatura, vários estudos demonstram que intervenções educativas são mais eficazes em adultos e idosos, do que instituídos na fase inicial da vida. O…