Caso controladoria

CENTRO DE CIÊNCIAS JURÍDICAS E ECONÔMICAS DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS BACHARELADO EM CIÊNCIAS CONTÁBEIS Relatório de Controladoria – Caso: Bert the Baker ANA FLÁVIA FIGUEIREDO ERIKA ANGELO JOÃO GONÇALVES LEAL JÚNIOR MAYARA RECKE DOS SANTOS CASTELLO VITÓRIA 2014 Relatório de Controladoria – Caso: : Bert the Baker Personagens Você - Controller Supervisor Joana-Gerente da loja Gerente da padaria- Carlos A Empresa O Barone é uma Rede de Supermercados no qual a diversos departamentos (frutas, verduras e legumes; alimentos industrializados; padaria e carnes) e que está apresentando problemas em uma de suas lojas, a de Jardim da Penha. O Problema O gerente da padaria sente-se injustiçado quanto ao método utilizado para avaliação de desempenho que embasa o calculo de bônus dos gerentes setoriais, já que a meta de lucro anual do gerente da padaria é R$ 150.000,00 que representa 8,5% das vendas, sendo que o da loja é de 5%. Outro problema é que Carlos, o gerente da padaria, entende que ele fica prejudicado, pois não tem controle nenhum sobre os custos do seu setor. A Aposta – Conceito Como o gerente da padaria diz ter pouco controle sobre os custos de mão de obra do seu setor, não possuir autonomia e transparência em relação ao cotidiano e resultados no que tange sua função, e nem oportunidade de planejar seus próprios custos operacionais ; sendo assim com a reversão desses quesitos poderia possibilitar um melhor…

FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS DE BELO HORIZONTE AVALIAÇÃO DE RISCOS NAS EMPRESAS: Estudo de caso na Padaria – 2013 Autora: Marcia Ferreira Silva RESUMO: A proposta deste trabalho é identificar e avaliar os riscos nas empresas, apoiando-se em estudos aprendidos ao longo do semestre, possibilitando a elaboração deste estudo de caso. A Panificadora Pão Bom, uma micro empresa atuante no mercado panificador há 15 anos, nos possibilitou realizar uma pesquisa onde houve…

11 10.2- INDICADORES DE VIABILIDADE DO PLANO.. 12 10.2.1- Ponto de Equilíbrio (PE) 12 10.2.2- Lucratividade. 13 10.2.3- Rentabilidade. 13 10.2.4- Margem de Contribuição (MC) 14 10.2.5- Retorno Esperado do Investimento (R.E.I) 14 9- AVALIAÇÃO DO PLANO DE NEGÓCIOS. 14 REFERÊNCIAS. 15 RESUMO EXECUTIVO Ainda em fase de elaboração 1- APRESENTAÇÃO DA EMPRESA A panificadora Belle…

– Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada: www.ipea.gov.br. Aqui você encontra dados sobre a área econômica e social do país, como tributação, acompanhamento conjuntural, desigualdades regionais, cultura, arranjos produtivos locais e muitos outros. SEADE – Fundação Sistema Análise de Dados: www.seade.gov.br. A fundação analisa dados socioeconômicos e demográficos, como a mulher e o trabalho, condições de vida, emprego e desemprego. Publicações empresariais e setoriais – anuários,…

Uniao, os Estados e Municípios. Portanto podemos afirmar que a Contabilidade estuda o “patrimônio” das entidades econômico-administrativas. Para isso, elaboramos um estudo a respeito do objetivo da Contabilidade, as semelhanças que existem entre a contabilidade de uma empresa e nossa vida particular financeira, e também como a Contabilidade auxiliou o desenvolvimento de uma empresa. 2. OBJETIVO DA CONTABILIDADE A contabilidade tem como objetivo principal, prover seus…

Rio de Janeiro, 27 de Novenbro de 2012 PLANO DE MARKETING DA EMPRESA: “PADARIA DA BARRA” Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de Princípios de marketing, do curso de Administração, turno noite, da Pontifícia Universidade Católica – RJ ministrado pela professora Alessandra Baiochhi. RIO DE JANEIRO 2012 2 SUMÁRIO LISTA DE TABELAS.....................................................................................................07 LISTA DE…

Pesquisa de Mercado. Demonstra uma preocupação com a qualidade do seu serviço e serve para manter a fidelidade de sua clientela. Pesquisa 1: Perfil do consumidor, necessidades e desejos dos mesmos Público-alvo: Clientes potenciais Objetivo principal: conhecer os clientes e suas preferências de maneira a adotar ações eficazes para atraí-los até o seu estabelecimento, garantem a compra, a satisfação e a fidelidade. Objetivos secundários: 1. Identificar os clientes que…

IMPLANTAÇÃO DA PADARIA E CONFEITARIA BRUNO LTDA FORTALEZA/CE JULHO / 2013 PLANO DE NEGÓCIO IMPLANTAÇÃO DA PADARIA E CONFEITARIA BRUNO LTDA. POR BRUNO DE ANDRADE “Trabalho de Conclusão de Curso apresentado ao curso MBA em Gestão Financeira Controladoria e Auditoria de Pós-Graduação lato sensu, Nível de Especialização, do Programa FGV Management como pré-requisito para a obtenção…

ser proprietário de uma padaria. A partir do exemplo dado, você deverá preencher os formulários propostos na seção Hora de Praticar e exercitar como seria aplicado no seu negócio. O Sr. Manoel sempre quis ter um negócio próprio e garantir o futuro de sua família. Casado há 40 anos com Dona Zilda e com três filhos, ele saiu de uma grande empresa onde trabalhou durante 20 anos pelo programa de demissão voluntária. A oportunidade bateu-lhe à porta no momento em que passou a perceber…

– Tomada de Decisão Como subcontratar a elaboração de um estudo 1 2 ETAPAS DOS ESTUDOS DE MERCADO A PADARIA DO SR. MANUEL 1º Passo: Definição do Público-alvo e dos Objetivos da Pesquisa O Sr. Manuel sempre quis ter um negócio próprio e garantir o futuro da sua família. Casado há 40 anos com a Dona Zilda e com três filhos, ele saiu de uma grande empresa onde trabalhou durante 20 anos pelo programa de demissão voluntária. A oportunidade bateu-lhe à porta no momento em que passou a…