Aulas Praticas Cereais

MARTINS-B9295A-0 MARLENI PEQUENA DE SOUSA-B90FJB-1 REGINA PEREIRA DE MATOS-B89295-1 REGINA SOUSA CAÇÃO- T143JF-8 CEREAIS BRASÍLIA-DF ABRIL DE 2014 UNIP-UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE ALESSANDRA ROSA MARTINS-B9295A-0 MARLENI PEQUENA DE SOUSA-B90FJB-1 REGINA PEREIRA DE MATOS-B89295-1 REGINA SOUSA CAÇÃO-T143JF-8 HORTALIÇAS Relatório de aula prática de Hortaliças realizado no dia /03/2014, apresentado como parte da avaliação da disciplina…

ESCOLA: X SÉRIE: 4° ano PROFESSORA: Simone Lucas DURAÇÃO DA AULA: 4 horas DATA: XX/XX/XXXX DISCIPLINA: Interdisciplinar CONTEÚDOS: Adição e Subtração; Filme Deu a louca na Chapeuzinho; Produção de texto. OBJETIVO GERAL: Desenvolver o raciocínio lógico e aprimorar a capacidade de resolver problemas diversos por meio da interpretação de informações contidas em textos, utilizando conhecimentos matemáticos prévios. Preparar a criança para a aprendizagem da leitura e da escrita, de…

Disciplina: Tecnologia de Cereais Professor Relatório - Aula Prática Desenvolvimento de Biscoito Tipo Cookies Campina Grande, Setembro de 2013. DESENVOLVIMENTO DE BISCOITO TIPO COOKIE Relatório da Aula Prática de Desenvolvimento de Biscoito Tipo Cookie do Curso de Engenharia de Alimentos da Universidade Federal de Campina Grande – UFCG. Professor: Campina Grande 2013 SUMÁRIO 1. INTRODUÇÃO -------

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS FACULDADE DE CIENCIAS APLICADAS – LIMEIRA RELATÓRIO DISCIPLINA NT402– TÉCNICA DIETÉTICA CEREAIS E TUBÉRCULOS Turma A – Grupo 2 AMANDA BERNARDINI PIACENTINI RA 154546 ANA PAULA MORELLI RA 154643 ISABELLA ZANON PASSOS RA 155812 JULIA ROLAND RA 158067 THALITA DOMINGUES MARINS CARDOSO RA 159994 LIMEIRA, SP 2015 PERGUNTAS 1) Qual é o efeito de

RELATÓRIO - AULA PRÁTICA Título: Determinação de proteína pelo método de Kjeldahl Data: 27/11/2014 1. Introdução As proteínas são compostas de aminoácidos e têm várias funções no nosso organismo, como reparação de tecido, como enzimas, transportadoras, estruturais, como defesa pro nosso corpo, como hormônios que regulam atividades metabólicas entre outras funções. Ela pode ser encontrada na carne, peixe, ovos, leite e seus derivados e em alimentos como vegetais, cereais, grãos…

UNIVERSIDADE PAULISTA ALESSANDRA REGINA RA: B022BH-6 JULIANA CONDRO RA: A97FBI-5 LEIDIANA RAFAELA RA: B07883-9 OLÍVIA P. MORAIS RA: A9426A-0 TATIANE SANTANA RA: A973702 RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA: Comparar ao diversos tipos de cereais e fatores que interferem na sua cocção. Identificar o rendimento e o tempo de cocção das leguminosas em diferentes procedimentos. SÃO PAULO 2012 …

Roteiro de Aula Prática de Cereais e Leguminosas Ao final da aula prática, o aluno deverá atingir os seguintes objetivos: 1. Avaliar o rendimento, o tempo e o método de cocção de cereais em grão. 2. Analisar o efeito de diferentes concentrações de farinhas e amido nos produtos. 3. Demonstrar o diferente grau de gelatinização entre farinhas diversas. 4. Comparar o efeito do amido dextrinizado na gelatinização do amido. Experiência 1: Calor úmido |Ingredientes

INTRODUÇÃO Cereais são alimentos de origem vegetal, constituídos de grãos e largamente consumidos pelos povos do mundo todo. O nome cereal deriva de Ceres, a deusa grega da agricultura e da colheita. Os principais cereais cultivados são: arroz, trigo, milho, aveia, centeio, cevada e triticale. O arroz (principal cereal consumida na população brasileira). Os cereais são excelentes fontes de carboidrato e energia, contendo também proteína e vitaminas. Os integrais além desses nutrientes, são ricos

ETEC PARQUE SANTO ANTÔNIO FARMÁCIA – 2°A Farmacotécnica I - Aula Prática de Álcool Perfumado Prof. Ivanir ALUNOS: PEREIRA Nº 05 GOMES Nº 16 ARRUDA Nº 22 REIS Nº 32 SÃO PAULO 2014 INTRODUÇÃO Neste trabalho falaremos sobre a experiência de realizar a técnica de preparo do álcool perfumado e suas propriedades. AULA PRÁTICA DE ÁLCOOL PERFUMADO OBJETIVO Realizar a preparação do álcool perfumado para os componentes do grupo e ter o melhor conhecimento

características químicas e físicas. Elaboração, execução e avalição de fichas técnicas de preparações dos grupos alimentares. 3 OBJETIVOS Auxiliar o aluno a desenvolver as seguintes competências: Proporcionar ao aluno um estudo teórico em sala de aula e prático em laboratório de Técnica Dietética; Aplicar conhecimento sobre a composição, propriedades e transformações dos alimentos e seu aproveitamento; Conhecer e aplicar as diversas técnicas de cocção dos alimentos, visando sua…