Artigos Fibras Alimentares

obesas isto por reflexo do mau controle alimentar. No Brasil as crianças mais atingidas pela obesidade pertencem às classes sócias mais altas. Embora não seja uma certeza, grande maioria das crianças e adolescentes que atualmente são obesos também poderá ser na idade adulta. Demonstra-se que o excesso de peso tende a ser mais frequente no meio urbano do que rural, devido à facilidade de consumo de alimentos não adequados ou sem uma disciplina alimentar. Políticas públicas e programas…

importante uma alimentação saudável e tê-la depende da sua necessidade de energia que está relacionada com a idade, peso, estatura e atividades físicas. Mas mesmo dependendo disso, a dieta normal deve ser composta por proteínas, carboidratos, gorduras, fibras, cálcio e outros minerais, como também rica em vitaminas (A, D, E, K e complexo B). Para isto necessitamos de uma dieta variada, que tenha todos os tipos de alimentos, sem abusos. Alimentação Saudável Foi feita uma divisão em…

ano de 1773, em que Roederer fez o primeiro estudo clínico em gestantes. Em 1989, Troisier e Menetrier, descreveram as estrias como uma doença inócua e desfigurante. Em 1984, Unna levantou a hipótese de que fatores endógenos pudessem influenciar as fibras elásticas do tecido conjuntivo. Em 1936, Nardelli propôs a denominação “estrias atróficas”. Desde então, inúmeras teorias etiológicas e formas de tratamento têm sido propostas. Não existe consenso total entre os pesquisadores, porém…

competentes, uma urgente revisão das normas que regulam o uso e o consumo do aspartame para proteger a saúde pública, sobretudo a das crianças. A ALIMENTAÇÃO DO BRASILEIRO No Brasil, observa-se que os tipos de câncer que se relacionam aos hábitos alimentares estão entre as seis primeiras causas de mortalidade por câncer. O perfil de consumo de alimentos que contêm fatores de proteção está abaixo do recomendado em diversas regiões do país. A alimentação do brasileiro piorou nos últimos 30…

envolvidos diretamente com o estado nutricional 6 3. Necessidades Nutricionais 7 3.1. Proteínas 7 3.2. Carboidratos e fibras 7 3.3. Lipídeos 8 3.4. Ingestão hídrica 9 3.5. Vitaminas e minerais 10 3.6. Outras causas de desnutrição no idoso 12 4. Pirâmide alimentar para o idoso 13 4.1. Dieta equilibrada 14 4.2. Orientação Dietética 15 4.3. Estratégia Alimentar para Promover a Saúde do Idoso 17 5. Idoso com Patologia 18 5.1. Diabetes 18 5.2. Dieta…

Entre as propriedades do shake estão, seu baixo teor de gordura, proteína de colágeno, que auxilia na elasticidade da pele, atua como segundo fator em sua dieta de redução de peso, possui 23 vitaminas e minerais, além de ser uma fonte exclusiva de fibras. O produto assim que preparado, com água ou leite, tem um aspecto cremoso. Público alvo Mulheres e homens a partir de 17 anos ate 46; Pessoas com índice de obesidade na família; Pessoas que com dificuldade de emagrecer ou distúrbio;…

iogurte desnatado – com 1 fatia de abacate picado 1 fatia de mamão(formosa) picado – com duas colheres de chá (rasas) de aveia em flocos. Estudo realizado conclui-se que o café da manhã para diabéticos devem conter fibras. Isso justifica a escolha do pão integral, que tem mais fibras que o pão branco, ainda com a ajuda do centeio. O peito de peru light foi escolhido por ter menos gordura do que o normal, onde a gordura pode ter vários efeitos adversos a uma pessoa com diabetes. Um…

saúde e pode ser classificado quanto à sua fonte e benefício que oferecem ao organismo. Devido ao estilo de vida atual e o surgimento de doenças, aumentou-se a busca por uma alimentação saudável, consumindo assim alimentos funcionais. Objetivo desse artigo é relatar a importância dos alimentos funcionais. Palavras chave. Alimentação saudável, Probióticos, promoção da saúde, alimentos funcionais. Abstract: Functional food is one that when consumed, and nurture, have beneficial health…

de forma muito séria por qualquer mulher grávida. Se você está grávida, a sua alimentação deve ser adequada a essa situação. Você tem uma criança dentro de si, por isso, uma alimentação incorreta, tanto a prejudicará a si como a ela. Assim, neste artigo iremos abordar a dieta para grávidas. Quando uma mulher está grávida, a quantidade de energia que necessita é maior. Perfeitamente normal, se pensar que além de todas as atividades e funções corporais habituais, junta-se o…

do levantamento de publicações em torno dos últimos dez anos, com os seguintes descritores e suas combinações: envelhecimento, idoso, deglutição, disfagia, videofluoroscopia da deglutição e avaliação clínica da deglutição. Foram localizados 92 artigos publicados, dos quais 17 pertinentes para este estudo, cujo foco é a deglutição no envelhecimento. Foram excluídos os estudos que caracterizavam a disfagia do idoso. Os dados apontam que os idosos apresentam modificações no processo…