Aplicando Ciclo PDCA

UNIVERSIDADE FEDERAL DE CAMPINA GRANDE CENTRO DE TECNOLOGIA E RECURSOS NATURAIS DISCIPLINA: CONTROLE DE QUALIDADE EXERCÍCIO APLICANDO O CICLO PDCA PARA SOLUCIONAR UM PROBLEMA PROBLEMA: Reclamações de contaminação microbiológica de frutas minimamente processadas PRINCIPAIS CAUSAS:  Matéria prima contaminada desde a colheita  Frutas muito maduras  Caminhão de transporte das frutas contaminado  Manipuladores das frutas sem práticas de higiene  Recepção inadequada das frutas na indústria  Armazenamento incorreto do produto fresco  Seleção das frutas sem observação dos aspectos (possíveis danos) da fruta  Quantidade de sanitizante insuficiente para sanitização das frutas  Equipamentos para descascamento contaminados  Embalagem incorreta para o tipo de produto  Temperatura de acondicionamento incorreto  Quantidade de gases (atmosfera modificada) insuficiente ou demasiada  Exposição do produto final a condições degradantes  Armazenamento incorreto do produto final Utilização da ferramenta de qualidade Diagrama de Causa e Efeito para descoberta das causas e utilização da ferramenta de qualidade 5W2H para elaboração do plano de ação. As duas ferramentas encontram-se a seguir. - DIAGRAMA DE CAUSA E EFEITO - 5W2H Quais as ações que serão feitas? (What?) Porque será feita? (Why?) Onde serão feitas? (Where?) Quais os responsáveis pela ação? (Who?) Quando as ações deverão ser executadas? (When?) Como serão…

Controle da rotina na busca das metas da manutenção, aplicando o ciclo do PDCA na Empresa: VALE S/A – Gerência da Oficina de Locomotivas em Tubarão - GALEG. Autor: Adevair de Deus Ribeiro Curso: Pós-Graduação em Engenharia da produção. Instituição: Fatec/Facinter. Orientador: Jonas Krause, Matemático (Universidade Federal do Paraná), Especialista em Gestão de TI (IBPEX) e mestrando da UTFPR, orientador de TCC do Grupo Uninter. RESUMO Este trabalho vem a apresentar elementos da…

PONTIFÍCIA UNIVERSIDADE CATÓLICA DE MINAS GERAIS Instituto de Ciências Exatas e Informática Curso de Sistemas de Informação 1º Período Noite Fundamentos da Administração aplicação do sistema pdca Belo Horizonte 29 de Agosto de 2014 aplicação do sistema pdca Artigo Científico apresentado à disciplina de Fundamentos da Administração do 1º Período do Curso de Sistemas de Informação do Instituto de Ciências Exatas e Informática da PUC MINAS SÃO GABRIEL. Professora: …

PDCA: a prática levando sua gestão à perfeição Leia mais em Endeavor @ https://endeavor.org.br/pdca/?esvt=-b&esvq=_cat%3Aendeavor.org.br&esvadt=999999---1&esvcrea=66516330805&esvplace=&esvd=c&esvaid=50078&gclid=CjwKEAjwpuSvBRDSkaes4OasuEESJACfwIc_EVW33S4Kh1rLkxd6dKOXAd3u06DsYW-XWepOPCVOzRoCoBnw_wcB Endeavor Brasil 16, jul, 15 Conheça o ciclo PDCA, uma metodologia que proporciona melhora contínua de processos por meio de planejamento e medição de resultados Você já deve saber que,…

FACULDADE ANHANGUERA RELATÓRIO DE CONCLUSÃO DE MÓDULO CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM LOGÍSTICA A EFICÁCIA DA GESTÃO DE ESTOQUE ATRAVÉS DO CICLO PDCA 2013 Resumo O presente trabalho tem como objetivo apresentar um estudo da armazenagem através da análise do modelo de gestão de estoque, gerenciado na empresa do ramo de atividade alimentícia, mostrando se é ou não eficaz, a utilização do Ciclo PDCA como ferramenta. Introdução…

Para que serve o PDCA? O PDCA é um método amplamente aplicado para o controle eficaz e confiável das atividades de uma organização, principalmente àquelas relacionadas às melhorias, possibilitando a padronização nas informações do controle de qualidade e a menor probabilidade de erros nas análises ao tornar as informações mais entendíveis. Fonte: http://www.infoescola.com/administracao_/pdca-plan-do-check-action/ UM EXEMPLO O caso que quero contar se passa em uma indústria…

filosofia de gestão buscada na satisfação dos clientes internos e externos envolvidos na empresa. A ferramenta 5S não é apenas um programa, mas uma filosofia de vida tornando o ambiente de trabalho mais agradável e seguro, a empresa aplicando os princípios japoneses do 5S trabalho esse considerado pela empresa a base para se atingir a qualidade total. O treinamento e a conscientização são os incentivos para a ações de melhorar aplicando para cada um dos princípios do 5S. Os 5S é…

tomada de decisão de uma pequena ou grande empresa são bem diversificadas e dinâmicas elas envolvem não só na estrutura organizacional, mas também no ambiente o qual ela se insere. Isso significa agrupar, estruturar e integrar os recursos organizacionais, definir a estrutura de órgãos que deverão administrar estabelecer a divisão de trabalho através da diferenciação, de definir os níveis de autoridade, e responsabilidade. Dessa forma uma coisa de pende da outra: as organizações precisam…

lead times, aplicando os princípios de planejar, executar, medir e corrigir. Os relatórios em geral mostram, quantidades semanais de trabalho. Ferramentas de controle TQC A ferramenta Controle de Qualidade Total (TQC), tem como objetivo a função de acompanhamento e controle da produção com qualidade total do processo. A ótica TQC, determina um processo como um conjunto de seis fatores ou causas, conhecidos como os “6M" (matéria-prima, máquinas, mão-de-obra, métodos, medidas e meio…

PDCA- Conceitos e Aplicação Lindemberg Júnior Kaio Rayan Isaías Júnior Gil Martins O que é o ciclo PDCA? O ciclo PDCA se trata de uma ferramenta muito conhecida na administração geral, de forma ampla ele visa controlar e melhorar os processos e produtos de uma forma contínua, visto que atua como um processo que não possui intervalo nem interrupções.  Origem Surgiu em 1930, apresentado por Walter Shewart um ciclo aplicável sobre administração da qualidade, porém só na década de 50 que…