Antropologia Da Nutrição

Antropologia Cultural Introdução Na atualidade, mesmo diante de todo o progresso material atingido pelo homem e da maior interdependência entre países, economias e culturas, os cientistas ainda se deparam com dificuldades para apreender estas realidades que se tornam cada vez mais complexas. Considerando que o conhecimento científico é fundamental para a compreensão das formas de organização societária das diferentes épocas e lugares, o presente artigo tem por objetivo fazer uma…

a verdade. Fez escola e seus pensamentos foram seguidos e propagados pelos discípulos. Pensou e escreveu sobre diversas áreas do conhecimento: política, lógica, moral, ética, teologia, pedagogia, metafísica, didática, poética, retórica, física, antropologia, psicologia e biologia. Publicou muitas obras de cunho didático, principalmente para o público geral. Valorizava a educação e a considerava uma das formas crescimento intelectual e humano. Sua grande obra é o livro Organon, que reúne…

Cultura e Personalidade A antropologia se interessa pela individualidade e por como ela se adapta e dinamiza o processo social. São os aspectos instintivos e racionais que determinam a relação individuo-sociedade. Cultura é a própria maneira de viver de uma sociedade. Existem três elementos importantes na cultura que é o individuo, sociedade e o ambiente. O homem isolado de um sistema social não gera cultura, mas a soma de suas potencialidades estimuladas pela sociedade e pelo meio é

MATERIAL DIDÁTICO IMPRESSO Curso: História Disciplina: História e Antropologia Conteudistas: Neiva Vieira da Cunha & Carlos Abraão Moura Valpassos AULA 2 – Módulo 1 (adaptado) O Etnocentrismo 1 - O Conceito de Etnocentrismo Nas palavras do antropólogo brasileiro Everardo Rocha, "Etnocentrismo é uma visão do mundo onde o nosso próprio grupo é tomado como centro de tudo e todos os outros são pensados e sentidos através dos nossos valores, nossos modelos, nossas definições do que é a existência

regras no Brasil colonial. O plantio da cana-de-açúcar, a falta de alimento e o problema da nutrição: Este ponto foi muito trabalhado por Freyre, pois o problema da nutrição que afligia a sociedade colonial produzia uma população fraca e deficiente em termos nutricionais, tal problema se dava pela falta de alimentos decorrente da extensa plantação da cana-de-açúcar. Freyre criticava dizendo que ''a nutrição da família colonial brasileira, a dos engenhos e notadamente a das cidades,…

regras no Brasil colonial. O plantio da cana-de-açúcar, a falta de alimento e o problema da nutrição: Este ponto foi muito trabalhado por Freyre, pois o problema da nutrição que afligia a sociedade colonial produzia uma população fraca e deficiente em termos nutricionais, tal problema se dava pela falta de alimentos decorrente da extensa plantação da cana-de-açúcar. Freyre criticava dizendo que ''a nutrição da família colonial brasileira, a dos engenhos e notadamente a das cidades,…

3199 Eating practices during pregnancy: a study of low-income pregnant and postpartum women in Rio de Janeiro (RJ, Brazil) Mirian Ribeiro Baião 1 Suely Ferreira Deslandes 2 1 Departamento de Nutrição Social Aplicada, Instituto de Nutrição Josué de Castro, Universidade Federal do Rio de Janeiro. Avenida Brigadeiro Trompowsky s/no, Centro de Ciências da Saúde, Ilha do Fundão. 21941-590 Rio de Janeiro RJ. mirianbaiao@uol.com.br 2 Programa de Saúde da Mulher e da…

ciência e do corpo. O objetivo do trabalho foi identificar qual a percepção dos acadêmicos de nutrição em relação ao corpo, utilizando-se para tal a pesquisa de campo exploratória. Participaram 15 acadêmicos do curso de Nutrição. Na análise dos resultados verificou-se que a concepção de corpo assimilada pelos acadêmicos aproximou-se de corpo físico, dualista e instrumental. Palavras-chave: corpo, nutrição, concepção do corpo. INTRODUÇÃO A variabilidade do corpo pode ser…

FACULDADE UNIPLAN BACHAREL EM NUTRIÇÃO – 1ºA ANTROPOLOGIA Taguatinga - 2013 FAULDADE UNIPLAN BACHAREL EM NUTRIÇÃO – 1ºA ANTROPOLOGIA ALUNOS: MATRICULA: Trabalho apresentado para avaliação na disciplina de ANTROPOLOGIA, do curso de NUTRIÇÃO turno NOITE da FACULDADE UNIPLAN ministrado pelo professor: JANE CRISTINA Índice INTRODUÇÃO..............................................................................................................04 DESENVOLVIMENTO..............

trabalhos selecionados foi constatado um diálogo com as diferentes áreas do conhecimento basilares da pedagogia (filosofia, psicologia, sociologia), assim como o diálogo com a própria educação; e também com as artes, antropologia, políticas, e com menor freqüência com a didática, nutrição e a literatura. A infância constituída a partir de diferentes aspectos sociais, expressivos, artísticos, culturais e cognitivos foi contemplada em 50% dos trabalhos selecionados. Em linhas gerais a…