Corpo

CORPO
RESUMO:
Nas últimas décadas notam-se alguns avanços significativos acerca da compreensão do tema corpo, seja na busca de novas linguagens e conceitos ou na crítica à visão mecanicista da ciência e do corpo. O objetivo do trabalho foi identificar qual a percepção dos acadêmicos de nutrição em relação ao corpo, utilizando-se para tal a pesquisa de campo exploratória. Participaram 15 acadêmicos do curso de Nutrição. Na análise dos resultados verificou-se que a concepção de corpo assimilada pelos acadêmicos aproximou-se de corpo físico, dualista e instrumental.
Palavras-chave: corpo, nutrição, concepção do corpo.

INTRODUÇÃO

A variabilidade do corpo pode ser observada também pelo conhecimento anatômico que cada sociedade ou grupo social elabora. Esses saberes se referem à estrutura externa e interna do corpo, a seu funcionamento e a relações estabelecidas entre órgãos e sistemas, no nível interno, e, no nível externo, entre entradas e saídas dos fluidos corporais e de elementos externos.
As concepções do que é interior e exterior ao corpo, isto é, dos limites corporais variam significativamente de sociedade para sociedade. Se aparentemente o corpo é delimitado por suas fronteiras externas, a própria medicina já admite uma certa continuidade desse corpo através de qualquer material que carregue o DNA do indivíduo. Por outro lado, para várias sociedades, uma parte retirada do corpo de um indivíduo continua, num certo sentido, a fazer parte dele, visto possuir o poder de produzir, diretamente, efeitos sobre seu proprietário. Essa concepção orienta uma série de rituais mágicos que utiliza partes (fios de cabelo, unhas, secreções) do indivíduo para produzir sobre esse o efeito desejado.
A questão dos limites corporais deve ser inserida na totalidade das concepções sociais, pois está diretamente relacionada aos valores da sociedade ou grupo em questão. O estudo de Víctora (1996), que toma o corpo como objeto privilegiado de
análise,