Aminoacidos Apolares Polares

Proteína Proteínas são compostos orgânicos de alto peso molecular, são formadas pelo encadeamento de aminoácidos. Respresentam cerca do 50 a 80% do peso seco da célula sendo, portanto, o composto orgânico mais abundante de matéria viva Estruturas Estrutura primária É dada pela sequência de aminoácidos ao longo da cadeia polipeptídica.19 É o nível estrutural mais simples e mais importante, pois dele deriva todo o arranjo espacial da molécula. É específica para cada proteína, sendo

líquida associada, sendo que os mais utilizados são a sílica gel (SiO2) e alumina (Al2O3), geralmente na forma de pó. A mistura a ser separada é colocada na coluna com um eluente menos polar e vai-se aumentando gradativamente a polaridade do eluente e conseqüentemente o seu poder de arraste de substâncias mais polares. Uma seqüência de eluentes normalmente utilizada é a seguinte: éter de petróleo, hexano, éter etílico, tetracloreto de carbono, acetato de etila, etanol, metanol, água e…

Al(OH)3 + H2O ↔ b) Ni(OH)2 + H2O ↔ c) Mg(OH)2 + H2O ↔ d) NaOH + H2O ↔ e) Pb(OH)4 + H2O ↔ 7) Qual a importância dos aminoácidos? 8) Defina aminoácidos essenciais. 9) Caracterize estruturalmente um aminoácido comentando suas propriedades. 10) Como podemos representar os aminoácidos? 11) Como se classificam os aminoácidos? 12) Por quê a molécula de aminoácido é classificada como quiral? Explique. 13) Defina o que são proteínas. Cite pelo menos três exemplos de…

JULIANA RIBEIRO MARIOTTO ESTÁGIO DE DOCÊNCIA Enzimas JULHO 2006 ENZIMAS 1 Conceito Enzimas são catalisadores biológicos, formados por longas cadeias de moléculas pequenas, chamadas de aminoácidos. São, portanto, um tipo de proteína com atividade catalítica, sendo encontradas na natureza em todos os seres vivos. Sua função é viabilizar a atividade das células, quebrando moléculas ou juntando-as para formar novos compostos. A singularidade desses compostos decorre…

possa passar pela membrana. Existem características na membrana que estão relacionadas com o reconhecimento das substancias e suas proteínas aderidas contribuem para a seleção dessas moléculas. Portanto a natureza das substancias; ou seja, se é polar ou apolar, se depende de transporte passivo ou ativo, se dependem de receptores protéicos; influenciam consideravelmente sobre a permeabilidade da membrana. c) De que fatores dependem a permeabilidade da membrana? Resposta: A…

 Doença óssea ou Osteoporose LIPÍDEOS Características  Duas regiões: Hidrofílica (Polar) e Hidrofóbica (Apolar)  Relativamente insolúveis em água Cabeça Polar  Solúveis em solventes orgânicos  Bicamadas: Membrana Plasmática  Principais Lipídeos Celulares: Fosfolipídios Colesterol Patologia  Doenças Cardiovasculares  Obesidade Patológica Grupo Fosfato Glicerol Cauda Apolar Molécula Fosfolipídio POLÍMEROS ORGÂNICOS Características  Monômeros…

Questões sobre aminoácidos e proteínas

1) Um peptídeo formado por 6 aminoácidos possuem:
a) Quantas ligações peptídicas? 5 ligações
b) Quantas extremidade(s) N-terminal? Uma
c) Quantas extremidade(s) C-terminal? Uma

2) Defina:
a) Estrutura primária de uma proteína; Sequência de aminoácidos
b) Estrutura secundária de uma proteína; Arranjo espacial de aminoácidos próximos entre si na sequência primária da proteína
c) Estrutura terciária de uma proteína; Arranjo espacial de aminoácidos…

poderiam fluir de forma espontânea, via difusão simples. Neste caso, a movimentação se dá nas regiões mais para as menos concentradas e a velocidade é controlada, principalmente, pela quantidade de permeasses disponível. Sais minerais e determinados aminoácidos são transportados dessa forma. Classificação Há várias classificações para as soluções. Por exemplo, algumas soluções podem ser eletrolíticas e não-eletrolíticas, conforme conduzam ou não a corrente elétrica. No momento, o…

também com outras substâncias polares, através de ligações de hidrogênio. A polaridade contribui para o grande poder solvente da água, cujas moléculas são capazes de estabelecer ligações com diversos íons, formando compostos mais estáveis. Macromoléculas Existem quatro grandes tipos de macromoléculas nas células: as proteínas, os lipídios, os glicídios e os ácidos nucléicos. Todas elas são formadas por conjuntos de unidades estruturais, respectivamente, aminoácidos, monossacarídeos,…

soluto-soluto são mais fracas que as forças soluto-solvente. Uma maneira de prever se um soluto será solúvel em determinado solvente é observar se estes têm propriedades semelhantes, ou seja, solventes polares dissolvem melhor solutos polares, e solvente apolares tendem a dissolver solutos apolares. Generalização: Semelhante dissolve semelhante. O termo solubilidade é utilizado tanto para designar o fenômeno qualitativo do processo, como para expressar quantitativamente a concentração…