Alimentos De Origem Animal E Vegetal

doenças, como o câncer, problemas cardíacos, obesidade e outras enfermidades crônicas, como o diabetes. Por isso, alimentos ricos em gorduras, como carnes vermelhas, frituras, molhos com maionese, leite integral e derivado, bacon, presuntos, salsichas, lingüiças, mortadelas, entre outros, devem ser ingeridos com moderação. Carboidratos De uma forma geral, todos os grupos de alimentos exceto as carnes, os óleos, as gorduras e o sal, possuem carboidratos. Estes podem ser: Simples:…

DE EDUCAÇÃO-GERED CEDUP – “ABILIO PAULO” CRICIUMA-SC TEL: (48)3438-2788 [pic] Nutrição e Dietética II 1. Necessidades e Recomendações de Nutrientes 1.1 O que é nutriente? Nutriente é toda substância química encontrada nos alimentos, que não pode, de modo algum, ser sintetizada em quantidade suficiente pelo organismo humano, mas que são necessários à vida, ao crescimento e à reparação dos tecidos. Os nutrientes são divididos entre macronutrientes:…

VEGETARIANISMO O vegetariano é aquele adepto de um regime alimentar onde são excluídos todo e qualquer tipo de carne, seja ela de boi, vaca, ovelha, porco, aves, peixes ou frutos do mar. Neste tipo de alimentação também não são incluídos alimentos ou produtos derivados dos animais, tais como: leite, ovo, queijo, iogurte, mel, etc. Anna Kingsford é considerada a mãe do vegetarianismo, escreve diversos livros sobre o vegetarianismo, era médica, mística e escritora. Atuava em prol dos…

Estudo dos Alimentos Roteiro do Trabalho 2 - Em Grupo ou Individual (1,0 ponto) Listagem de Alimentos Fontes de Proteínas de Origem Animal e Vegetal Entrega: Turma 33: 05/Maio. Turma 43: 06/Maio Objetivos: oportunizar estudo e reconhecimento das fontes alimentares protéicas vegetais e animais para os seres humanos; favorecer o estudo de fontes protéicas vegetais não convencionais ou negligenciadas ou subutilizadas. Pesquisar em; Artigos científicos consultando na página…

forma resumida as funções, principais fontes e o que o excesso e a carência do ferro pode causar ao organismo humano. 3 FUNÇÕES O ferro desempenha um papel importante nos processos metabólicos dos animais, sendo um constituinte vital nas células de todos os mamíferos. A função do ferro no corpo limita-se quase exclusivamente ao transporte de oxigênio no sangue, por intermédio da hemoglobina, existente nos glóbulos vermelhos. Está também…

VITAMINAS 1. IMPORTÂNCIA DA BOA ALIMENTAÇÃO A boa alimentação é a melhor garantia de uma população saudável e capaz, isto significa a necessidade de uma educação alimentar e maior produção de alimentos. O alimento contribui para saúde física, mental e emocional do homem. As deficiências de nutrientes como proteínas, vitaminas e minerais constituem a maior causa da desnutrição e, indiretamente, de muitas doenças, no Brasil. Carnes, ovos e laticínios são boas fontes de

Alimentação Vegetariana. Iniciarei este guia prático do vegetarianismo com a definição desta dieta assim como as suas características. A posteriori, mostrei como este regime está presente na pirâmide dos alimentos, assim como a importância dos macro e micronutrientes, finalizando este grande tema com os alimentos que um vegetariano deve ter na sua despensa. O último grande tema descreve como a alimentação vegetariana é importante na prevenção e auxílio do tratamentos de determinas…

………………………………………………………………… 2 Alimentos ………………………………………………………………………... 3 Nutrientes...…………………………………………………………………….… 4 Tipos de nutrientes e suas funções ………………………………………………. 5 Tipos de nutrientes e suas funções ………………………………………………. 6 Tipos de nutrientes e suas funções ………………………………………………. 7 Nutrientes nos alimentos ……………………………………………………...…. 8 Conclusão ……………...……………………………………………………….....9 Webgrafia …………………………………………………………………………10 Introdução O tema referido neste trabalho é: Alimentos e…

2. IMPORTÂNCIA DAS PROTEÍNAS 1 3. A SEQUÊNCIA DE AMINOÁCIDOS DA PROTEÍNA 2 4. A ESTRUTURA DAS PROTEÍNAS 2 5. FUNÇÕES DAS PROTEÍNAS 3 6. A PRESENÇA DE PROTEÍNAS NOS ALIMENTOS 3 7. EXEMPLOS DE PROTEÍNAS NO CORPO HUMANO 5 8. DIETA DA PROTEÍNA OU HIPERPROTEICA 5 CONCLUSÃO 6 ANEXOS 7 BIBLIOGRAFIAS 9 RELATÓRIO DE PARTICIPAÇÃO............................................................................. 9

( )OS ANIMAIS SE ALIMENTAM PARA TER ENERGIA E ALIMENTO NECESSÁRIOS A SUA SOBREVIVÊNCIA. ( )HERBÍVOROS SÃO ANIMAIS QUE SE ALIMENTAM DE VEGETAIS E OUTROS ANIMAIS. ( )O MACARRÃO É UM ALIMENTO DE ORIGEM VEGETAL. ( )ALIMENTOS QUE NOS FORNECEM ENERGIA SÃO CHAMADOS DE ENERGÉTICOS, UM EXEMPLO É O OVO. ( )QUILOCALORIA É A UNIDADE UTILIZADA PARA MEDIR A QUANTIDADE DE ENERGIA FORNECIDA POR UM ALIMENTO. ( )ANIMAIS ONÍVOROS SE ALIMENTAM TANTO DE VEGETAIS QUANTO DE OUTROS…