Alimentos Conceito E Classificação

didática – Os Alimentos Têm História 1ª aula Apresentação do tema: Falar o nome do projeto e questionar sobre o que esperam aprender com este título. Apresentação do Slide com: Alimentação no útero materno; Amamentação; Papinha e mamadeira; Comida sólida; Água, o líquido mais importante para o corpo; Importância dos exercícios físicos para o corpo. 2ª aula O que eu gosto de comer? (registro em folha sulfite) O que eu não gosto de comer? Fazer um cartaz com alimentos…

GRADE CURRICULAR – BIOLOGIA 1º ANO O homem e seu mundo • Conceito de vida • O que é Biologia • Cidadania • O cidadão no mundo e em sua comunidade • Introdução à Ecologia • Conceitos básicos • Introdução à Ecologia • Conceitos básicos Grandes ecossistemas da Terra • Ecossistemas terrestres • Florestas: tropicais, temperadas, taiga, tundra, campos e desertos • Ecossistemas aquáticos • A vida no mar • A vida nos rios e nos lagos Biogeografia brasileira • A biodiversidade brasileira •…

Açúcares Conceito É composto orgânico formado por sacarídeos, extraído da cana-de-açúcar ou da beterraba, frutas, etc..., depois pulverizado. O açúcar mais empregado na alimentação é sacarose. Características • Grau de Doçura - É classificado na seguinte ordem decrescente: frutose, sacarose, glicose, maltose, lactose. • Ponto de Fusão - É a temperatura em que o açúcar, sob ação do calor seco, se funde transformando-se em um líquido claro (160º C - sacarose) - reação do…

-> 02//12 Exame Final -> 09/12 EXECUÇÃO DE ALIMENTO (Art. 732 - 735). Lei de Alimentos = Lei 5.478/68 Art. 734 = Desconto em Folha Constituição de Renda = também uma espécie de execução o juiz Ex: o cara atropela uma pessoa e acaba matando, mas a vitima tinha 2 filhos para criar era o chefe da casa onde dava o sustento pra sua família, neste caso o juiz pode condenar o autor como responsabilidade civil a pagar prestação de alimentos até essa família ou as criança…

(CITOLOGIA) PROFª. MS. LILIAN FRANÇA WALLERSTEIN   C. ANIMAL  Ciência que estuda a célula C. VEGETAL  CITOLOGIA C. HUMANA C. ONCÓTICA  C. GINECOLÓGICA 1 Estrutura, funções e evolução das células  Conceito de célula  Estrutura das células procariontes  Estrutura das células eucariontes  Células autótrofas e heterótrofas  Aspectos da evolução celular Um pouco de história  Foram descobertas em 1665…

......................................4 3-Desenvolvimento........................................................................... 3.1-Conceito......................................................................................... 3.2-Valor Nutritivo................................................................................. 3.3-Classificação................................................................................. 3.4-Tipos características das verduras e legumes........

Curso: Currículo: 503 - CIÊNCIA E TECNOLOGIA AGROALIMENTAR 20091 Habilitação: Ciência e Tecnologia Agroalimentar Documentação: Objetivo: Resolução da Camara de Ensino, número 005/CEG/UFSC/2008, de 06/08/2008 Formar profissionais especializados em alimentos, sob os aspectos científicos, tecnológicos, bioquímicos, higiênico-sanitários, sensoriais e nutricionais, com a capacidade de identificar problemas e formular soluções para atuar na cadeia produtiva agroalimentar, desde a fazenda…

promover mudanças de hábitos alimentares visando a saúde global do indivíduo e a prevenção de doenças. Cada parte da pirâmide representa um grupo de alimentos e o número de porções recomendadas diariamente. Na alimentação diária devemos incluir sempre todos os grupos recomendados para garantir os nutrientes que o nosso organismo necessita. Os alimentos que precisam ser consumidos numa quantidade maior estão na base da pirâmide e os que precisam ser consumidos em menor quantidade…

[pic] [pic] SUMÁRIO Introdução à nutrição 04 Conceitos 04 Aspectos que influenciam a seleção de alimentos 05 Importância da nutrição 05 Digestão humana 06 Processos de nutrição 13 Classificação dos alimentos 14 Macronutrientes 16 Carboidratos 16 Proteínas 17 Lipídios 19 Micronutrientes 20 Vitaminas 20 Vitaminas…

convivência, gastronomia e serviços. Com o crescimento populacional em algumas cidades, as pessoas buscam sempre formas mais práticas para se alimentar e também com menor custo, ocasionando vários problemas de intoxicação e infecção alimentar devido a alimentos preparados. Assim, o presente trabalho teve por objetivo avaliar as condições higiênico-sanitárias de três panificadoras a partir da aplicação de uma lista de verificação e análise microbiológica das superfícies dos…