Administração De Padaria

FACULDADES INTEGRADAS DO VALE DO IGUAÇU – UNIGUAÇU CURSO DE ADMINISTRAÇÃO PLANEJAMENTO E ESTRATÉGIA União da Vitória – PR 2015 PLANEJAMENTO E ESTRATÉGIA União da Vitória – PR 2015 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO........................................................................................................04 1.1 JUSTIFICATIVA...................................................................................................... 1.2 OBJETIVOS.............

INTEGRADOR: PADARIA PIU PANE DIEGO QUINTÃO IDENIO RODRIGUES MARCELO PAIVA PÂMELA GUIMARÃES Belo Horizonte 2011 Diego Quintão Idenio Rodrigues Marcelo Paiva Pâmela Guimarães Projeto integrador: Padaria Piu Pane Trabalho de Projeto Integrador Comunicação Integrada, 6º Período de Comunicação Publicidade e Social - Propaganda da Estácio Ensino Superior Unidade Belo Horizonte. Professora: Gabriela Duarte. Belo Horizonte 2011…

atividade no próprio ano-calendário, o limite previsto será proporcional ao número de meses em que a Microempresa houver exercido atividade, inclusive as frações de meses. 1.2 Características do Empreendimento Razão Social: Padaria e Confeitaria “K-Pão” LTDA Nome Fantasia: Padaria e Confeitaria “K-Pão” LTDA CNPJ: 16.061.976/0001-36 Data da Constituição: 03/04/2013 Endereço: Rua Pe Antonio Vieria, nº147 – Taquaral – Campinas-SP – Cep: 13.087-300 Sócios: Mauro A. Soldeira, …

teve a participação da empresa Fornetto Panetteria & Cafetteria LTDA, com o nome fantasia Fornetto Panetteria & Cafetteria, está localizada no Sudoeste, Brasília. Sendo a empresa do segmento alimentício, em especial no ramo de padaria e confeitaria, com base nas informações obtidas pela empresa, foi possível analisar sua estrutura, sua organização, o mercado de trabalho e seus concorrentes. 2 DESENVOLVIMENTO 2.1 A Empresa A Fornetto Panetteria …

Melhor dos concorrentes; B.Demanda de clientes por ambientes mais confortáveis; C. Provável entrada de novos concorrentes no bairro. Quadro 02 - Matriz SWOT do mercantil Extra Fonte: Adaptado de ROSA (2007). VII Convibra Administração – Congresso Virtual Brasileiro de Administração – www.convibra.com.br 4.1. Análise e justificativa dos pontos relevantes da SWOT A seguir faz-se comentários sobre cada um dos pontos encontrados no Mercantil Extra por meio da análise SWOT. FORÇAS:…

pelo IEL, SEBRAE e SIAB, os clientes das padarias apresentam idade média de 35,7 anos. Quanto à escolaridade 33,4% têm até a 5ª série, 31,5% concluíram o ensino fundamental e 15,7% completaram o ensino médio. Somente 9,4% têm curso superior. As empresas de panificação atendem principalmente a consumidores de classe C (34,5%), seguidos por clientes pertencentes à classe D (31,5%) e à classe B (24%). Tabela 3- Ranking de motivos para consumir em padarias.…

1. Teoria Neoclássica: A denominação de teoria se justifica pela retomada de algumas características da administração clássica. O período clássico ocorreu na Grécia antiga sua principal característica era a racionalidade tanto nas ciências como nas artes. No século 19 o movimento neoclássico resgatou e modernizou esses ideais gregos de racionalismo e rigor estético. 2. Origem da teoria Surgiu na década de 1950, com o grande crescimento das organizações e o aumento dos problemas…

relembrou. Mas o Golpe Militar de 1964 interferiu diretamente no negócio, já que o novo comandante do quartel proibiu a venda com desconto em folha de pagamento. Apesar do baque, seguiu em frente e, em 1969, comprou uma padaria, chamada de Rainha do Ipojuca. Em 1976, a padaria transformou-se em supermercado, a primeira com a marca Bonanza. A segunda loja foi inaugurada em 1978, também em Caruaru. Os filhos se formaram e vieram ajudar a tocar a empresa que foi sendo ampliada. Entre 1988…

que ocasionou grandes mudanças no comportamento do consumidor, aumentando a capacidade do empreendedor de explorar os novos nichos que estão surgindo – conforme colocado pelos principais autores da área, entre eles Dolabela (1999). O segmento de Padaria/Confeitaria, seguindo tendências de mercado, já iniciou processos de profissionalização, informatização, gestão, bem como, marketing de relacionamento com seus clientes, embora estes processos ainda sejam pouco significativos frente às…

interior da Bahia, 24 anos, residente e domiciliada na cidade de Sapezal, Mato Grosso, estudante do curso de Administração da Faculdade UNOPAR, em Sapezal. Responsável pelo caixa da Empresa Gulas. • Eliane Crestina do Carmo, brasileira, natural de Engenheiro Beltrão, interior do Paraná, 33 anos, residente e domiciliada na cidade de Campos de Julio, Mato Grosso, estudante do curso de Administração da Faculdade UNOPAR, em Sapezal. Responsável pelo gestão da Empresa Gulas. • Elza…