Administração De Governança Em Hotéis

BENCHMARKING 1.1 Hotel 1 – Hotel Pousada Canto das Águas O Hotel Pousada Canto das Águas está localizado em... próximo à, e Variável 1 - Criatividade inovação Por ter como objetivo principal o concílio entre o conforto e o lazer e projetos de preservação ambiental e desenvolvimento social da região, o Hotel Pousada Canto das Águas recebeu da Associação Brasileira de Normas Técnicas – ABNT, a certificação de primeiro hotel sustentável do Brasil. Dentre as práticas sustentáveis

existentes em ambas as atividades. Além disso, um estudo de caso do Hospital Vila da Serra foi desenvolvido a fim de averiguar o fenômeno estudado. Podendo-se chegar, então, à conclusão de que essa adaptação de conceitos e serviços presentes em um hotel para um hospital gera vários benefícios, dos quais destaca-se a humanização do ambiente hospitalar. ABSTRACT This graduate research presents a new tendency of the market called “hotelaria hospitalar”, which inserts concepts and…

PRÁTICAS ADMINISTRATIVAS ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS PIPA VI PROGRAMA DE INICIAÇÃO ÀS PRÁTICAS ADMINISTRATIVAS Ester Maria de Novaes RA: A0530I-2 Marcos André da Silva Dória RA: A1292H-5 Maria Clara A. A. do Nascimento RA: A1650A-0 Priscila de Oliveira Rodrigues RA: A24JFH-3 Rafaela Dutra Campos RA: A13349-6 Roberta Emilião de Andrade RA: A189FH-3 BRASÍLIA-DF 2011 PIPA VI PROGRAMA DE INICIAÇÃO ÀS PRÁTICAS ADMINISTRATIVAS ADMINISTRAÇÃO DE EMPRESAS PIPA…

desenvolvendo inúmeros meios de hospedagem para suprir a demanda de turistas na região, os quais ofereciam serviços diferenciados para satisfazer as necessidades do mercado, inclusive com prestação de serviços de lazer, dando origem aos primeiros resorts e hotéis-fazenda do país. 2 Justificativa O objetivo de pesquisar sobre o setor hoteleiro e reconhecer e desenvolver métodos e estratégias que contribua na melhoria dos serviços prestados pelas organizações e também…

ADMINISTRATIVAS CURSO: SECRETARIADO TRABALHO DE: TOPICOS EM ADMINISTRAÇÃO HOTELEIRA Recife, 2011 Departamentos 1. Hospedagem. Envolve a (recepção, portaria social e entre outros). 2. Alimentos & Bebidas. É o departamento que tem uma grande importância para o hotel, por representar, no mínimo, 25% de seu total e contribuir para atrair eventos que, por sua vez, acabam trazendo hóspedes para o hotel. Os funcionários dentro da área de Alimentos &…

orientador pelo acompanhamento durante as disciplinas cursadas no curso de Hotelaria, e, essencialmente, pela construção deste trabalho. A todos os meus professores que me acompanharam nesta jornada durante todo o período da faculdade. Ao Hotel Beach Class Suites, por permitir a realização do estudo e, em especial, aos funcionários e amigos que se mostram dispostos a contribuir a pesquisa. A todos aqueles que contribuíram direta ou indiretamente para a…

DEPARTAMENTOS DA EMPRESA 7 5 COMERCIALIZAÇÃO / PRODUÇÃO E PRESTAÇÃO DE SERVIÇO 7 6 MERCADO 7 7 FINANÇAS 7 8 COMCLUSÃO 8 REFERÊNCIAS 11 INTRODUÇÃO Neste trabalho desenvolvido apresentamos uma empresa do ramo de turismo “Hotel”, no qual seu principal enfoque e o serviço, mostrando os departamentos e a relação entre eles, e o funcionamento da empresa, se atendo a termos operacionais e financeiros. DESENVOLVIMENTO Abaixo demonstraremos…

A hotelaria abrange o âmbito das práticas e teorias acerca dos conhecimentos que tangem a administração de hotéis e demais tipos de hospedarias. A hotelaria tem como finalidade atuar nas áreas de hospedagem, alimentação, segurança, entretenimento e outras atividades relacionadas com o bem-estar dos hóspedes. Lodge é um hotel pequeno, adaptado a todos os tipos de lugares. Usado especialmente por pessoas que praticam esportes ou que gostam de lugares com

imobiliário e comercial. O mercado aquecido e o turismo em alta não deixam esse serviço se tornar obsoleto, criando uma demanda de trabalho intensiva na indústria hoteleira. Gestão hoteleira trata-se da coordenação de todos os serviços oferecidos que hotéis, resorts, flats ou pousada ao hóspede, desde acomodação, alimentação, até lazer e entretenimento. Esse profissional é responsável pela direção e funcionamento dos estabelecimentos desse tipo. Tem as mais variadas funções, como…

International Inc., conhecida mundialmente pelos hotéis Marriott, administra 21 diferentes marcas, incluindo Ritz-Carlton e as cadeias Ramada, com mais de 2.200 unidades em 60 países. A gestão de suas informações é a chave para administrar suas diversificadas e vastas propriedades. O Ritz-Carlton foi uma das primeiras cadeias de hotéis a munir seus empregados com as informações de que precisavam para fazer seus clientes se sentirem especiais. Clientes nos hotéis Ritz-Carlton esperam…