Administração De Governança Em Hotéis

DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE GOIÁS CURSO SUPERIOR DE GESTÃO EM HOTELARIA NOME DO ALUNO RELATÓRIO DE ESTÁGIO REALIZADO NA EMPRESA SERRA GERAL HOTEL E TURISMO LTDA GOIÂNIA AGOSTO/2014 NOME DO ALUNO RELATÓRIO DE ESTÁGIO REALIZADO NA EMPRESA SERRA GERAL HOTEL E TURISMO LTDA. GESTÃO EM HOTELARIA GOIÂNIA AGOSTO/2014 AGRADECIMENTOS Antes e mais importante que qualquer citação, quero expressar o…

necessário 1 banheiro feminino e 1 masculino próximo a recepção. * Corredores com Extintores de incêndio * Departamento administrativo * Refeitório e cozinha * Área de serviço * Recepção * Estacionamento * Adaptar a estrutura do hotel com acessos de fácil locomoção, a pessoas que possuem mobilidade reduzida. Equipamentos Para os quartos: * Camas, colchões de solteiro e casal * Travesseiros, lençóis e toalhas * Frigobar * Criado mudo…

Gestão Estratégica de Custos Aplicada à Atividade Hoteleira: um estudo empírico nos hotéis de médio e grande porte da grande Recife. Autores MAMADOU DIENG Centro Universitário de João Pessoa ANEIDE OLIVEIRA ARAUJO Universidade de Brasília JOSEDILTON ALVES DINIZ NEPEC/UNIPÊ MARIA APARECIDA ALCANTARA DINIZ Contadora DEUSIENE DE PAIVA E SANTOS NEPEC/UNIPÊ Resumo O avanço da tecnologia de informação e aumento da concorrência têm causado a obsolescência dos sistemas de…

APS Perfil da Organização Hotel Mercure São Paulo Paulista Localização: Rua São Carlos Do Pinhal, 87 - Bela Vista Apresentação da empresa O Hotel Mercure São Paulo Paulista, está localizado convenientemente em umas das melhores regiões da cidade de São Paulo no bairro da Bela Vista, com fácil acesso as principais ruas e comércios da capital paulistana, o Hotel está ao lado da Av. Paulista e próximo ao metrô Brigadeiro e de shoppings localizado nas proximidades. Com fácil acesso à região

Comunicação significa compartilhar, e não apenas falar ou escrever. Ela envolve uma ponte de duas mãos, através da qual são transmitidos sinais comuns entre duas ou mais pessoas. A qualidade da comunicação interna é um factor essencial para o sucesso do hotel, diante de uma concorrência cada vez mais ágil e agressiva. Por um lado, existe a necessidade de ser estudada a forma como essa unidade hoteleira elabora os comunicados internos aos seus colaboradores, e por outro, a forma como…

about what sustainability is, its concept and practices that should be taken to become a sustainable enterprise. It also shows the relationship of the hotel enterprise with environmental sustainability, where an enterprise that conducts sustained, whether small or large, can contribute to a journey in search of a better world is achieved. The hotel is a segment taken as major consumers of water, electricity and waste generators, finally, an industry without chimney generates…

Gestão de empreendimentos Turísticos I (Diana Castro)- Fundação CECIERJ/ Consórcio Cederj - Volume 2 – Aula 9 - página 2 Resenha Os hotéis, tem seus setores divididos, tal como qualquer tipo de organização, essas divisões facilitam o trabalho de todos, podemos ver as palavras chaves: Operação Hoteleira, Marketing, RH e Área Financeira. Porem vamos ver que os hotéis existem várias áreas funcionais, dependendo de tamanho o tipo, ou seja, de quantas funções ele deve desempenhar para…

origem com as hospedarias pertencentes aos portugueses, na maioria das vezes localizadas na própria moradia do proprietário. Sendo que o primeiro hotel, de classe internacional, foi instalado no Rio de Janeiro em 1816, de propriedade do francês Louis Pharoux. A partir de então, surgiram pequenos hotéis, que incorporavam características de hotéis europeus em seus serviços e instalações. Somente após a Segunda Guerra Mundial, com as grandes transformações tecnológicas e o…

lhe é favorável. Ele quer continuar em contato com o mundo, agora não só através do telefone, mas ele quer televisão, jornais, revistas. Enfim, o paciente não quer se sentir excluído da sociedade e exige um ambiente com aspecto que lembre mais um hotel e que cause menos estresse. Nesse momento, o hospital reconhece que precisa mudar o seu conceito de hospedagem para proporcionar ao cliente em vez de um ambiente frio e impessoal, um ambiente agradável e humanizado, ainda que muito…

MÓDULO I - MEIOS DE HOSPEDAGEM E ADMINISTRAÇÃO TEMA 1: ORIGEM DA ATIVIDADE HOTELEIRA __________________________ 8 TEMA 2: TIPOS DE HOTÉIS __________________________________________ 9 Mas, Afinal, o que é um hotel? ______________________________ 9 TEMA 3: CATEGORIAS DE MEIOS DE HOSPEDAGEM __________________ 10 TEMA 4: ESTRUTURA HOTELEIRA ___________________________________ 11 TEMA 5: A COMUNICAÇÃO E SUA IMPORTÂNCIA _____________________ 12 TEMA 6: “MARKETING” HOTELEIRO…