A Função Digestiva Na Ação Metabólica Alimentar

1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA Os minerais são nutrientes com função plástica e reguladora do organismo. Eles são tão importantes quanto ás vitaminas e, sem eles, o nosso organismo não realiza, de forma eficaz, as funções metabólicas. Existe grande variedade de minerais em nosso organismo. Eles representam 4% a 5% do peso corpóreo, e são divididos em dois grupos: os macrominerais e microminerais. Os macrominerais são aqueles que o organismo necessita em grandes quantidades, o…

compostos orgânicos e inorgânicos através da conservação e excreção de água e solutos. a. Obtenção de água e eletrólitos. Nosso corpo obtém água e eletrólitos através de: (1) Ingestão. (2) Produção metabólica (a) Oxidação dos alimentos. As dietas comuns produzem aproximadamente 300ml de água de origem metabólica por dia, em sua maior parte oriunda da oxidação da gordura. (b) O metabolismo também produz uréia, produto do metabolismo protéico; ácido úrico, produto final do metabolismo das…

cavidades de órgãos, por exemplo). Por outro lado, todas essas reações dependem, para a sua realização, da existência de uma determinada enzima. As enzimas são substâncias do grupo das proteínas e atuam como catalisadores de reações químicas. 2.2 Função Reduzir a barreira de energia que mantém os átomos afastados entre si, impedindo-os de: - entrar em reação espontânea; - induzir outras reações etc. Desestabilizar a molécula para que ela possa ser: - decomposta em seus elementos…

Paulo V. Alves dos Santos Eng° Agrônomo/ESALQ-USP profjoaosantos@eduvaleavare.com.br Aula 9. Sistema Digestivo 1ª Parte: Princípios e Bases para a Nutrição Animal • • • • • • • Anatomia Geral Monogástricos x Ruminantes Secreções Digestivas Estômagos Simples Intestinos Delgado e Grosso Digestão e Absorção Composição dos Alimentos 2ª Parte: Princípios e Bases para a Nutrição Animal • • • • Ruminantes: Estômago, Características Gerais Digestão de…

a que é gasta, provocando um excessivo acúmulo de gordura que extrapola os níveis físicos e psicológicos da pessoa.A obesidade é reconhecida hoje como importante problema de saúde pública. Trata-se de uma epidemia mundial, decorrente de hábitos alimentares, sedentarismo e fatores genéticos. A obesidade é uma doença crônica, progressiva, fatal, geneticamente relacionada e caracterizada não só pelo acúmulo excessivo de gordura, mas pelo desenvolvimento de outras doenças (co-morbidades).…

diversas, tais como: fonte imediata ou de reserva de energia. Digestão é o conjunto das transformações que os alimentos sofrem ao longo de um sistema digestório para se transformarem em compostos menores hidrossolúveis e absorvíveis. Ela tem a função de manter o suprimento de H2O, eletrólitos e nutrientes do organismo, num fluxo contínuo. ÍNDICE Introdução 1. -…

olhos, ouvidos, cerebelo, medula espinhal e nervos. Função: É o sistema e controle. Recebe os estímulos do meio ambiente, que entram pelo sistema nervoso periférico e nervos, e por um processo eletro-químico, envia mensagens do que está acontecendo em cada órgão e no meio ambiente. Endócrino Composto por: Pâncreas, órgãos sexuais, hipófise cerebral, tireóide, glandula pineal, glândula paratireóide, glândula adrenal e outros órgãos. Função: Sistemas de controle. Recebe…

fatores. Através de metabolismo, vitaminas e coenzimas. Metabolismo é o conjuntos de transformações que ocorrem no organismo do ser vivo, sendo de suma importância para a existência de vida.Vitaminas são micronutrientes, também essenciais a vida, e tem função reguladora, ou seja, ajuda no processo digestivo, e também ajuda no processo metabólico. De origem grego,metabolismo significa troca, ou seja mudança. Metabolismo é o conjunto de transformações das substancias químicas que ocorrem…

velocidade de uma reação química. Diminui a necessidade de energia de ativação. Não alteram o balanço energético nem o equilíbrio das reações. A capacidade catalítica das enzimas torna-as adequadas para aplicações na indústria farmacêutica e alimentar Enzimas são moléculas que aumentam a velocidade de uma reação química. Isso acontece porque as enzimas fazem com que diminua a necessidade de energia de ativação. Uma enzima é uma proteína que catalisa as reacções bioquímicas do…

ocupa cerca de metade do volume da célula, enquanto em células vegetais ele ocupa menos espaço devido à presença de vacúolos. Função Além de servir de meio reacionário, é onde se localizam as mitocôndrias e o citoesqueleto, este mantendo a consistência e a forma da célula. É também o local de armazenamento de substâncias químicas indispensáveis à vida. As reações metabólicas vitais têm lugar neste compartimento celular: glicólise anaeróbia e a síntese proteica. As enzimas lisossômicas…