Açucar Amargo

ingredientes 250 g de chocolate meio amargo picado (1 ½ xícara de chá) 75 g de manteiga (¼ de xícara + 1 colher de sopa) 200 g de açúcar (1 xícara de chá) 6 ovos levemente batidos 1 lata de doce de leite (1 lata de leite condensado cozida na panela de pressão) picado modo de preparo 1°- Numa tigela em banho-maria, coloque 250 g de chocolate meio amargo picado e 75 g de manteiga e misture até derreter o chocolate. Retire do banho-maria, adicione 200 g de açúcar e 6 ovos levemente…

consumido por dois terços dos adultos, enquanto que o chocolate amargo, que contém mais de 50% de cacau, atrai apenas uma minoria da população (36%). Apenas 17% dos consumidores de chocolate concordam que o chocolate amargo traz benefícios à saúde. No entanto, é provável que o interesse pelo chocolate amargo cresça, com reportagens na mídia destacando as propriedades benéficas à saúde dos antioxidantes, presentes no chocolate amargo. Entretanto, o gosto amargo…

Percebemos que o emprego de adoçantes é um tanto recente em termos de história e, muitos os rejeitam, principalmente por desconhecerem seus benefícios e suas possíveis restrições. O adoçante tem a mesma funcionalidade do açúcar, onde a finalidade principal é substituir o açúcar na combinação com outros produtos, no sentido de torná-los agradáveis ao paladar, com menor quantidade calórica. Percebemos que é indicado para pessoas com diabetes, para aquelas que desejam uma melhor qualidade de vida.

creme de leite 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido 1/2 xícara de castanha de caju picada 2 xícaras de chocolate ao leite picado MODO DE PREPARO Coloque o leite condensado, a maisena dissolvida no leite, bata as gemas passe-as na peneirinha coloque junto e leve ao fogo médio, até engrossar o creme branco Deixe este creme esfriare misture o creme de leite Separe 1/3 dessa mistura e no restante coloque o chocolate meio amargo derretido e ficará um creme escuro Coloque em um

horas serve: 5 ou mais porções tipo de prato: Sobremesas Parte superior do formulário quantidade de escolha... para escolha... Parte inferior do formulário Qtde Medida Ingrediente 3 Unidade(s) Gemas 1 Xícara(s) Açúcar 1/2 Xícara(s) Açúcar mascavo 1 Xícara(s) Leite morno 1/2 Xícara(s) Mel 2 Colher(es) de chá Canela em pó 2 Colher(es) de chá Cravo em pó 2 Colher(es) de chá Farinha de trigo 1 Xícara(s) Amido de milho maizena® 1/2 Xícara(s)…

Bolo de macaxeira 5 a 6 macaxeiras médias cruas cortadas em pequenos pedaços 2 xícaras de açúcar 3 colheres de sopa de manteiga 200ml de leite de coco 1/2 xícara de leite 2 colheres de sopa de trigo 3 ovos 50g de coco ralado MODO DE PREPARO Bata a macaxeira junto com o leite de coco e o leite de vaca no liquidificador Reserve 3. Depois bata também no liquidificador o açúcar, o trigo, a manteiga e os ovos, misture com a macaxeira triturada. 4.Acrescente o coco ralado e mexa bem

manteiga 180 g ou 1 xícara (chá) de açúcar refinado 5 ml ou 1 colher (chá) de aroma de baunilha 40 g ou 4 colheres (sopa) de leite em pó Base da torta 1 pacote de biscoito tipo maisena Soro reservado do creme de leite Acabamento 300 g ou 1 e ½ xícara (chá) de cobertura sabor chocolate ao leite 1 pacote de biscoito amanteigado 50 g ou¼ xícara (chá) de cobertura fracionada sabor chocolate amargo Cobertura 200 g ou 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo 200 g ou 1 caixa de creme de leite

controlar o colesterol e manter as taxas de açúcar no sangue sob medida. Ainda fortalece as defesas e afugenta os tumores. Ela é o típico ingrediente que está no topo da lista de qualquer repertório dos nutrólogos ou dos especialistas em nutrição. Foi um dos primeiros alimentos a receber o título de funcional, além de fornecer substâncias essenciais ao organismo, ela é capaz de prevenir diversas doenças. Chocolate 60% (amargo): O chocolate amargo é a melhor opção para ser…

da lata de açúcar 3 ovos grandes inteiros 3 colheres de sopa de margarina Não vai fermento Bata todos tudo no liquidificador Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada Leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno Faça o teste do palito para retirar do forno O bolo fica com consistência de uma queijada e é muito gostoso Informaçães Adicionais Dica: Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar…

INGREDIENTES 1 xícara (200 gramas) de manteiga sem sal 1 xícara de açúcar 1 barra de chocolate amargo ou meio amargo 1 pacote de biscoito Maria / Maizena 2 latas de creme de leite sem soro Recomendo a escolha de uma manteiga de qualidade, já que vamos consumi-la diretamente e a torta não vai ao forno. Pra tirar o soro do creme de leite, deixe as latas no congelador por cerca de 1 hora. COMO FAZER Bata na batedeira a manteiga com o açúcar, até obter um creme com a…