O mercado da soja
A soja merece destaque pela importância que assumiu no sistema de produção agroalimentar no mundo, pois é utilizada como matéria-prima para a produção de farelo e extração de óleo, com uma ampla diversidade de uso, podendo ser empregada industrialmente na fabricação de resinas, tintas e vernizes e também, na área cosmética e farmaceutica, além da industria alimentícia, com uma excelente relação custo/benefício. O presente trabalho tem como objetivo, discutir os fatores que impulsionam e diferenciam o crescimento da indústria oleaginosa no Brasil e, em especial, a questão do óleo de soja. Estão subjacentes a essa preocupação as perguntas sobre qual é a ocupação deste setor no agronegócio brasileiro e quais são os fatores associados ao seu desempenho. Serão analidados indicadores anuais referentes ao período de 1998 a 2003, com o propósito de identificar a importância desse segmento também no cenário macroeconômico e como índices de inflação, taxas de juros, nível de emprego, salários e investimentos no setor, determinaram a organização das atividades produtivas neste período.
Do ponto de vista microeconômico, discute-se até que ponto o óleo vegetal é considerado um produto essencial, normal ou inferior, e quais os elementos que poderão influenciar a demanda do consumidor: preço, renda, preferências e preço de outros produtos similares ou substitutos.
CENÁRIO MACROECONÔMICO
Uma série de fatores influenciou o período de 1999-2003, sendo determinantes tanto para a implementação das políticas econômicas quanto para os resultados alcançados pelo setor de oleaginosas.
Em 2001, contribuíram para limitar o crescimento da economia, a crise e o racionamento de energia no Brasil, e, como fontes externas de incertezas e volatilidade dos mercados, a crise da Argentina e os atentados terroristas contra os EUA. Em 2002, a provável vitória do candidato da oposição nas eleições presidenciais gerou dúvidas