O contrato
PRODUÇÃO E LOGÍSTICA
EMPRESARIAL
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EVOLUÇÃO HISTÓRICA
• A função produção: conjunto de atividades que levam à transformação de um bem tangível, em um outro com maior utilidade;
• Artesões
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EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Revolução industrial
- Descoberta da máquina à vapor
(James Watt – 1764)
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EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Padronização de componentes
(Introduzida por Eli Whitney, em 1790)
Teve início o registro, por desenhos e croquis, dos produtos e processos fabris, surgindo a função de projeto de produto, de processos, de instalação e equipamentos, etc.
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EVOLUÇÃO HISTÓRICA
No fim do século XIX, surgiram, nos
Estados Unidos, os trabalhos de
Frederick W. Taylor, considerado o pai da Administração Científica. Surge o conceito de produtividade.
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A FUNÇÃO PRODUÇÃO
O Processo de Transformação
Inputs
Recursos Humanos,
Instalações e Processos,
Materiais, Terra, Energia e Informação
Outputs
Bens
Processo de transformação Serviços
Medida de Performance
(Qualidade, Custo, Produtividade, etc.)
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EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Década de 1910: Henry Ford cria a linha de montagem seriada.
- Produção em massa: grandes volumes de produtos, extremamente padronizados
(baixíssima variação nos tipos de produtos finais). 7
EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Engenharia industrial: linha de montagem, posto de trabalho, estoques intermediários, monotonia do trabalho, arranjo físico, balanceamento de linha, produtos em processo, motivação, sindicatos, manutenção preventiva, controle estatístico da qualidade e fluxogramas de processos.
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EVOLUÇÃO HISTÓRICA
Década de 1960: Surge a Produção Enxuta, introduzindo novos conceitos:
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NOVOS CONCEITOS o Just-in-time: (JIT): processo que gerencia a produção, objetivando o maior volume possível da produção, usando o mínimo de matéria-prima, embalagem, estoques intermediários, recursos humanos, no exato momento em que é requerido, tanto pela