trieur de separaçao

Alexandre Peripolli
Mathias de Albuquerque Maranhão

trieur – separador de cilindro alveolado

BARRA DO BUGRES
2014

trieur – separador de cilindro alveolado

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Docente: Fabricio Schwanz da Silva

BARRA DO BUGRES
2014
Sumário

LISTA DE ILUSTRAÇÕES

Resumo

Este trabalho visa atender aos requisitos exigidos para conclusão da disciplina de Tecnologia de Grãos, através da aquisição de conhecimento, por meio de revisão bibliográfica relacionada ao processo de limpeza e seleção dos grãos por meio de comprimento com o uso do Separador de Cilindro Alveolado.
Em uma indústria de alimentos o objetivo é empreender, mas a conexão com o alimento torna essa atividade peculiar porque é preciso responder corretamente com seus produtos a uma ampla gama de normas do ordenamento jurídico, desde as normas federais até as portarias e decretos de ministérios e autarquias como Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento e a ANVISA.
A necessidade humana e animal de ter de alimentar-se fez com que ao longo do desenvolvimento civilizatório o homem desenvolvesse formas para retardar o perecimento dos alimentos no intuito de garantir sua nutrição e de seus animais. A conservação dos alimentos então surgiu e com a Ciência moderna foi possível compreender melhor o problema, e desenvolver novas técnicas de preservação.
Na Indústria de Grãos existem várias tecnologias disponíveis e portanto é preciso conciliar a melhor tecnologia para o produto com o qual se trabalhar na Unidade de Beneficiamento de Grãos (UBG).

1. Introdução
1.1. Beneficiamento
Após a colheita, as sementes não estão em condições de serem comercializadas, necessitando passar pelo processo de beneficiamento para retirar as impurezas, as sementes de plantas daninhas e as de outras espécies, bem como padronizar as sementes para plantio. Para tanto, são usados