mecanização

MÁQUINAS PARA
BENEFICIAMENTO DE

CEREAIS
Prof.Dr. Casimiro Dias Gadanha Junior

OBJETIVOS DO BENEFICIAMENTO DE
CEREAIS
.Separação completa
.Mínimo de perdas

.Melhora da qualidade
.Eficiência

Critérios de seleção para escolha da sequência de máquinas no beneficiamento de cereais
• Espécie do cereal a ser beneficiado
• Natureza e tipo de impurezas
• Quantidade de contaminantes presente na massa de cereais
• Padrões de qualidade que devem ser alcançados COLHEITA

TRANSPORTE

RECEPÇÃO

GRÃOS
SECOS

PRÉLIMPEZA

GRÃOS
ÚMIDOS

SECAGEM

LIMPEZA

ARMAZENAMENTO

TRANSPORTE

EXPEDIÇÃO

COMERCIALIZAÇÃO

Fluxograma das principais operações do beneficiamento de cereais

Vantagens da Pré-Limpeza
• Remoção das impurezas graúdas e miúdas que prejudicam o enchimento das caçambas dos elevadores
• Os grãos passarão com mais facilidade através das máquinas subsequentes. • Remoção do material verde com elevado teor de água que aumentaria o tempo e o custo de secagem artificial.
• Obtenção de melhores separações por meio de máquinas de ar-peneira, uma vez que as impurezas tanto graúdas como miúdas já foram removidas. • Pode-se usar peneiras com orifícios de dimensões mais próximas do tamanho do grão, permitindo uma separação mais precisa.
• Aumento na capacidade operacional da máquina de ar-peneira

TIPOS DE TRANSPORTADORES
Vertical
-Condutor helicoidal
-Elevadores de caçamba
-Pneumáticos
Horizontal
- Condutor helicoidal
- Esteira transportadora
- Corrente

PARÂMETROS
Velocidade linear das caçambas
V = 2.π.R.N
Capacidade do transportador
Q = v.n.q q = capacidade da caçamba n = caçambas por metro

COMPONENTES

Helicóide
Condutor
Polia motora
Suporte
Extremidades

MANUTENÇÃO
Controlar o desgaste do helicóide e da calha
Verificar o mancal e o jogo de buchas
Verificar regularmente o aperto dos parafusos Realizar lubrificações

CARACTERÍSTICAS

Alta eficiência mecânica
Elevada