Sujeito e a norma

A cárie é uma doença infecto-contagiosa e multifatorial, ou seja, é uma doença causada por microorganismos que são transmitidos de uma pessoa para outra e que para esta se desenvolver são necessários muitos fatores, tais como, falta de higiene, dieta rica em açúcares, fluxo salivar diminuído, pH salivar ácido, muito tempo entre as escovações e fatores imunológicos. A cárie é uma doença infecto-contagiosa e estudos tentam comprovar que o contágio da cárie se dá até os três anos de idade, normalmente é transmitida por familiares com cárie, quando usam os mesmos talheres, com beijo na boca ou até por assoprar a comida da criança. Após os três anos de idade adquire-se imunidade contra tais microorganismos dificultando a instalação destes na cavidade oral. Para que haja cárie também é necessária placa bacteriana (esta é formada pelo acúmulo de restos alimentares, bactérias, células epiteliais, carboidratos e proteínas de origem salivar), que pode ser removida com higiene rigorosa, utilizando-se escova e fio dental após cada refeição. Dentes com sulcos muito profundos ou dentes mal posicionados dificultam a higiene dental e consequentemente maior acúmulo de placa bacteriana. O fluxo salivar diminui muito quando dormimos, facilitando a proliferação de microorganismos. A saliva ajuda a promover autolimpeza e muitos fármacos diminuem o fluxo salivar, propiciando a cárie; a ingestão de água ajuda aumentar um pouco o fluxo salivar, mas também existem formas de estimular a salivação que merecem orientação profissional. Quando alimentos gelados ou açucarados causam sensibilidade em algum dente, é sinal de cárie; mas quando a dor é provocada ao ingerirmos alimentos quentes; ou não precisa nem de estímulo para doer, é sinal que a cárie pode estar muito profunda. Porém nem sempre a cárie causa dor. A cárie pode ser visível ou estar entre os dentes. É necessário um exame profissional para ser diagnosticada e tratada adequadamente. Para prevenir a cárie devemos