satisfação do cliente
A cervejaria Perra Libre é uma micro cervejaria do RS que produz cervejas artesanais não pasteurizadas, as chamadas “cervejas vivas”. Com o conceito de cervejaria cigana, a Perro Libre, não tem uma fabrica fixa, utilizando fabricas de cervejaria parceiras para produzir o seu produto. 3 cervejas são produzidas atualmente, sendo elas: Viva La Revolucion (Pilsen), Hoppin Hood (American Pale Ale) e Dog Save the Queen (Indian Pale Ale). Todas com muito lúpulo e sem cereais não maltados.
A Cervejaria Perro Libre tem um diferencial que é o Clube Perro Libre, um serviço que a empresa presta aos seus sócios, que consiste em entregar na casa do sócio a cerveja gelada, feita em menos de 15 dias, alem de benefícios como festas privadas, descontos em bares e etc.
Site: http://www.perrolibre.com.br/O marketing da empresa é focado em um nicho especifico do mercado, dos amantes de cervejas artesanais, que não querem mais beber cervejas da AmBev. Ele é bem claro ao olhar o próprio site da empresa onde vemos claramente a sua proposta.
Fatores: Usuário, Benefícios, Qualidade e Atributos.
Acredito que o risco que mais se enquadra nesse serviço é o de Sub-Posicionamento, primeiro porque atualmente existem varias cervejarias artesanais, tampouco clubes de assinatura de cerveja. Alem disso, por mais que a cerveja seja de alta qualidade, atualmente existem apenas 3 tipos diferentes, ou seja, as vezes o sócio espera novidades, e se decepciona ao ver que as mesmas cervejas foram entregues novamente.
O segmento de mercado desse serviço é o de Foco no Serviço, e as principais variáveis são as variáveis Geográficas, pois devido a logística a empresa só consegue entregar em Porto Alegre e as variáveis Psicográficas, pois os sócios se identificam com o estilo de vida da cervejaria.