Rotação Optica
Química Medicinal Farmacêutica
Curso de Farmácia
UFPR
Substâncias opticamente ativas
• Quando uma luz polarizada passa através de uma solução de moléculas aquirais, a luz emerge da solução com sua direção de polarização inalterada.
Um composto aquiral não altera o plano da luz polarizada. Ele é opticamente inativo.
• Alguns compostos têm a capacidade de desviar o plano da luz polarizada, sendo designados de substâncias opticamente ativas (por exemplo, compostos que possuem centros quirais).
• Um composto quiral pode rotacionar o plano da luz polarizada tanto no sentido horário, quanto no sentido anti-horário.
• Sentido horário = dextrorrotatório
• Sentido anti-horário = levorrotatório.
Medida do ângulo de desvio da luz polarizada – O polarímetro
• Na luz normal, as vibrações produzem-se em todos os planos, sendo estes perpendiculares à direção da propagação.
• Na luz plano polarizada, as vibrações acontecem em apenas um destes planos possíveis. Luz polarizada é produzida ao passar luz normal através de um polarizador (como as lentes de Polaróide ou prisma de Nicol – blocos de calcite).
• A intensidade (ângulo) com que um composto opticamente ativo rotaciona o plano da luz polarizada pode ser detectado e mensurado com um instrumento chamado polarímetro.
• O polarímetro é formado por uma fonte luminosa monocromática, de duas lentes de
Polaróide (ou de dois prismas de Nicol) e de um tubo, onde se coloca a substância cuja atividade óptica se pretende medir.
Fundamento físico do método e tipos de polarímetro
• http://translate.google.com.br/translate?hl=ptBR&langpair=en%7Cpt&u=http://scholar.hw.ac.uk/site/chemistry/activity5.asp
• Tipos de polarímetros:
Leitura do ângulo de desvio
• Determinação do ângulo
▫ Todos os polarímetros estão equipados com um sistema óptico que divide o campo de visão em duas ou mais partes adjacentes de modo que,