Polarimetria

POLARIMETRIA

A atividade óptica está relacionada à constituição química e à concentração da substância. A rotação específica é utilizada como critério de identidade e pureza de algumas substâncias e as farmacopéias estabelecem os limites específicos para algumas delas. A rotação específica ou poder rotatório específico é determinada através da polarimetria. A polarimetria é uma técnica que se baseia na medição da rotação óptica produzida sobre um feixe de luz polarizada ao passar por uma substância opticamente ativa. Na polarimetria estudam-se a interferências das substâncias opticamente ativas com o plano de polarização da luz monocromática polarizada. Chamam-se substâncias opticamente ativas ás que tem a capacidade de alterar o plano de polarização quando a luz as atravessa. Enantiômeros ocorrem apenas com compostos cujas moléculas são quirais. Uma molécula quiral é definida como uma que não é idêntica a sua imagem no espelho. A molécula quiral e sua imagem especular são enantiômeros, e a relação entre a molécula quiral e sua imagem especular é definida como enantiomérica.Uma maneira de se observar facilmente a diferença entre os enantiômeros é o seu comportamento em relação à luz plano-polarizada. Quando um feixe de luz plano-polarizada passa através de um enantiômero, o plano de polarização gira.Diz-se que a rotação é dextro-(+) se tiver sentido horário para para um observador que olha em direção a fonte de luz e levo-(-), se for antí-horária.

LUZ POLARIZADA

A luz é um fenômeno eletromagnético. Um feixe de luz consiste em dois campos oscilantes mutuamente perpendiculares: um campo elétrico oscilante e um campo magnético oscilante. A luz pode ser polarizada linearmete, quando a orientação é única e fixa , não variando na direção do feixe luminoso ou circularmente quando a orientação varia gradualmente ao longo da direção , rolando no sentido horário ou anti-horário.