Resumo de Bioquímica

DISCIPLINA DE BIOQUÍMICA E BIOFISICA Exercícios de Revisão de Enzimologia
1.As enzimas aumentam a velocidade das reações químicas por quê? porque diminuem a energia de ativação
2. As enzimas fornecem ou não energia para aumentar a velocidades das reações? não fornecem
3. A interação entre uma enzima e uma molécula de substrato é estabilizada pelo quê? por uma ligação covalente entre a enzima e o substrato
4.O que normalmente possui um inibidor competitivo de uma enzima? uma estrutura bastante semelhante à do substrato
5. O que faz um inibidor não-competitivo de uma reação enzimática? diminui Vmax
6. O que são enzimas alostéricas? sistemas com mais de uma subunidade; sujeitas a regulação por efetores heterotrópicos e encontradas frequentemente no primeiro “ ponto de não-retorno” de uma via metabólica
7. Do que depende o valor de Vmax de uma reação enzimática? pH da solução; temperatura da solução; concentração da enzima; concentração de um inibidor competitivo
8. Conceitue “ encaixe induzido”? é quando a conformação do substrato muda na presença da enzima
9. O que acontece quando o efeito normal na catálise enzimática de um aumento contínuo de temperatura entre 20 e 80 graus? diminui a velocidade
10. Cite duas características das enzimas. diminuem a energia de ativação da reação; podem ser muito seletivas em relação ao substrato que atuam
11. A que se deve a diminuição da velocidade de reações enzimáticas que se observa frequentemente a temperaturas elevadas? a desnaturação térmica da enzima
12. Nas soluções tampão como é seu pH? tendem a manter um pH relativamente constante
13. O que é a estrutura terciária de uma proteína? é a sua estrutura tridimensional
14. O que é a estrutura primária de uma proteína? é sua sequência de aminoácidos