Qual a influencia da concentração do meio extracelular no comportamento de células?
Biologia e Geologia 11º ano
Professora
Atividade experimenta nº1
“Qual a influencia da concentração do meioextracelular no comportamento de células?”
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Objectivo:
Entender a influência da concentração do meio extracelular no comportamento das células.
Introdução:
Esta actividade permitiu-nos observar a importância que o meio extracelular tem no comportamento das células. Sabemos que nos seres vivos as moléculas movimentam-se do meio onde a sua concentração é mais alta – meio hipertónico – para onde a sua concentração é menos elevada – meio hipotónico – até que ambas as concentrações se equilibrem, obtendo-se assim um meio isotónico. Quando isto acontece, ocorre uma difusão simples, que é um transporte passivo e vai a favor do gradiente de concentração, neste transporte não há gasto de energia, não há “ajuda” de enzimas. No entanto, a água tende a passar através da membrana plasmática do meio hipotónico para o hipertónico, de modo a diluir o meio mais concentrado, obtendo assim dois meios isotónicos. A este movimento exclusivo da água, chamamos osmose. Na consequência dos movimentos osmóticos, a célula pode: · Perder água, diminuindo assim o seu volume, o que lhe confere um estado deplasmólise. · Ganhar água, aumentando a pressão sobre a membrana/parede celular, e o seu volume, tratando-se assim de uma célula túrgida. · Nos casos mais extremos de turgência nas células animais, a entrada excessiva de água pode levar à ruptura da membrana celular,