Projeto gastronomico

INDICAÇÃO DE CONDUTOR-INFRATOR
Caso a infração abaixo mencionada seja de responsabilidade do condutor, e este não seja o proprietário do veículo, poderá ser indicado em até 15 (quinze) dias, a contar da data da notificação de autuação, utilizando-se este formulário.
Não havendo indicação do condutor-infrator no prazo legal, o proprietário do veículo será considerado responsável pela infração, nos termos do § 7º, do artigo 257, do CTB.

-Nutrientes são necessários pra manter o organismo vivo.
-Alimentos construtores – Proteínas
-Alimentos reguladores – verduras frutas vegetais e agua
-Fibras alimentares importantes para do aparelho digestivo.
-Refeição equilibrada, Regulador - salada de alface, tomate, cenoura.
-Energético-arroz, construtor-Feijão, Bife grelhado-Construtor.
-Suco de abacaxi – Regulador, Óleo para o preparo – Regulador
-Minerais são substancia inorgânicas necessárias ao equilíbrio as saúde e manutenção do corpo Humano.
-Vitaminas são nutrientes importantes para o organismo mantem a
Regulação e o bom organismo.
–Minerais são substancias inorgânicas necessárias ao equilíbrio da saúde
E manutenção do corpo Humano.
-Óleos e gorduras também são chamados de lipídeos .
-Índice de cocção peso x altura
-Ponto de Fumaça com o aumento de temperatura ocorre a desidratação
Ocorre alteração química, o ponto de fumaça varia em diferentes óleos
E gorduras
-O cardápio é definido como a lista de preparação culinária que
Compõe uma refeição é uma elaboração complexa que requer informações
Do publico alvo.
-Objetivo sensoriais deve incluir no cardápio características que devem
Estimular o consumo do alimento, com boa apresentação bom aroma.
-Pirâmide Alimentar óleos e gorduras 1ª 2 porções - açúcar e doces 1ª 2
Carnes e ovos 1ª 2 –leguminosos 1 porção – Leite e derivados 3 Porção
Frutas 3ª5– Hortaliças 3ª 5–Cereais pão Tuberculoso 5ª9