Nutrição

É muito importante fornecer os nutrientes antes e após a prática de atividades físicas. Assim, o organismo terá energia suficiente para se exercitar e para recuperar após o treino.

O conceito é bem simples: antes do treino, precisamos de energia. O grupo de alimentos que são fornecedores de energia são os carboidratos. Portanto, a refeição pré-treino deve possuir carboidratos, ou seja, deve-se consumir frutas, cereais, pão, por exemplo.

É importante lembrar que existem diferentes tipos de carboidratos, os de absorção mais rápida: alimentos refinados (farinha branca), açúcar e mel, e os de absorção média e lenta: alimentos integrais e as frutas. Esta diferença na velocidade de absorção é importante, uma vez que nos diz em quanto tempo teremos energia e por quanto tempo ela vai durar.

Sendo assim, na refeição/lanche pré-treino, é importante garantir alimentos integrais, de liberação média/lenta de energia, de modo a garantir que a energia permaneça por um período maior, além de evitar quedas bruscas na glicemia durante a atividade. Junto a este tipo de carboidrato, podemos associar alimentos de rápida absorção, como, por exemplo, o mel ou a geleia.

Exemplos de refeição pré-treino:

- Pão/torrada/biscoito integral com geleia 100% fruta;

- Fruta com farelo de aveia e mel.

De modo geral, se a refeição seguir as orientações dadas acima, o praticante de atividade física deve se alimentar, aproximadamente, entre 20 a 30 minutos antes do treino.

Após iniciar o treino, é essencial que haja consumo de água ao longo da atividade. É comum observar o consumo de bebidas esportivas, mas geralmente não há necessidade. Para praticantes de atividades físicas regulares, o consumo fracionado de água antes, durante e após a atividade é suficiente.

No pós-treino, de modo geral, a refeição deve repor os estoques de glicogênio (energia armazenada nos músculos e fígado), além de garantir a recuperação e crescimento muscular. Sendo assim, após o treino deve-se