Nutrição
ROTEIRO DE ESTUDO
I -Conceitos fundamentais
1. Que percentagem do peso corporal é ocupada pela água? A maior proporção de água no corpo é intracelular ou extracelular? Onde existe mais água no espaço extracelular?
2. O que é meio interno do corpo? Quais os principais constituintes deste?
3. Explique o termo homeostase.
4. Diferencie feedback negativo e positivo Explicando um exemplo de cada situação.
II - Tecido Sanguíneo
1. Cite os elementos constituintes do sangue. 2. Cite os órgãos hematopoiéticos (onde são formados os constituintes do sangue). 3. Cite uma função de cada tipo de célula sanguínea. 4. Descreva o papel das plaquetas no processo de formação do coágulo sanguíneo. 5. O que é plasma? Qual a função deste? 6. Defina hematócrito. 7. Qual a proporção de hematócrito no sangue? E de plasma? 8. Qual o papel biológico da hemoglobina? 9. O que oxihemoglobina? 10. O monóxido de carbono é um gás muito tóxico, liberado por exemplo, pelo escapamento de motores ou na fumaça do cigarro. Explique (fisiologicamente) porque o envenenamento um indivíduo por este gás pode ser letal. 11. Esquematize o processo de coagulação sangüínea
CARDIOVASCULAR
1. Descreva o trajeto da pequena e grande circulação. 2. Explique as propriedades do músculo cardíaco: a) automatismo; b) excitabilidade; c) contratilidade; d) condutibilidade. 3. Explique detalhadamente o ciclo cardíaco. 4. O que é pressão arterial? Porque esta deve ser mantida em níveis homeostáticos? 5. Explique a regulação à curto prazo da pressão arterial (reflexo baroceptor). 6. Explique os fatores determinantes da Pressão Arterial, considerando a seguinte expressão PA= D.C. x R.P.T., onde, PA= pressão arterial; DC= débito cardíaco e RPT= resistência periférica total. 7. Explique os fatores que favorecem o retorno venoso. 8. Qual o efeito da estimulação simpática e parassimpática sobre o