nutricao

INTRODUÇÃO
"Gestão Ambiental é o sistema que inclui a estrutura organizacional, atividades de planejamento, responsabilidades práticas, procedimentos, processos e recursos para desenvolver, implementar, atingir, analisar criticamente e manter a política ambiental." (TINOCO, 2008, p. 114)
- É o que a empresa faz para minimizar ou eliminar os efeitos negativos provocados no ambiente por suas atividades.

OBJETIVOS controle e redução dos impactos no meio ambiente, devido às operações ou produtos; cumprimento de leis e normas ambientais; desenvolvimento e uso de tecnologias apropriadas, para minimizar ou eliminar resíduos industriais; monitoramento e avaliação dos processos e parâmetros ambientais; eliminação ou redução dos riscos ao meio ambiente e ao homem; utilização de tecnologias limpas (clean technologies), visando minimizar os gastos de energia e materiais; melhoria do racionamento entre a comunidade e o governo; antecipação de questões ambientais que possam causar problemas ao meio ambiente e, particularmente, à saúde humana.

A gestão ambiental subdivide-se em: gestão de processos: todas as atividades, máquinas e equipamentos relacionados a todos os tipos de manejo; gestão de resultados: processos de produção gestão de sustentabilidade: resposta do ambiente aos resultados dos processos produtivos. gestão de plano ambiental: avaliação sistemática e permanente.

o processo de avaliação de impacto ambiental vincula-se aos sistemas de licenciamento. A NBR ISO 14001 trata da avaliação de impacto ambiental em seu requisito 4.3.1 - Aspectos Ambientais: "a Organização deve assegurar que os aspectos relacionados a estes impactos significativos sejam considerados na definição de seus objetivos ambientais."

TÓPICOS

Sistema de Gestão Ambiental (SGA)
Desenvolvido pela ISO, que tem por objetivo estabelecer diretrizes para o gerenciamento de questões ambientais.
ISO 14001: estabelece diretrizes para o registro de um SGA, elaborado ou para a