Novo Restaurante São Judas Tadeu
Grupo São Judas Tadeu Demarchi se expande e inaugura nova unidade no Shopping São Bernardo Plaza
A trajetória do Restaurante São Judas Demarchi teve inicio com uma tradição que fez e continua fazendo parte da cultura e culinária italiana: o famoso frango com polenta mole.
Servida diariamente pelos recém-chegados imigrantes italianos, o prato era preparado por Dona Maria Santa. Utilizando os melhores ingredientes, o carinho e natural talento para culinária, ela tornou a especialidade conhecida na região. O modesto bar foi reformado e após várias ampliações ficou conhecido como o restaurante do frango com polenta. Posteriormente, tornou-se o reconhecido e tradicional São Judas Tadeu.
A receita foi o marco na história da família Demarchi que hoje administra a Demarchi Alimentação, o Buffet Brinca Pia (Buffet para eventos infantis do grupo, com uma unidade em Santo André e outra em São Bernardo), um restaurante São Judas na região de Jundiaí / Itupeva inaugurado há um ano e meio.
Além do São Judas localizado em São Bernardo, o Grupo prepara-se para inaugurar mais uma unidade do restaurante.
Um empreendimento diferente e ousado, pois, desta vez, o novo restaurante São Judas está localizada no shopping São Bernardo Plaza. Laerte José Demarchi Junior, diretor de marketing da empresa, explica que a proximidade entre os restaurantes não implica em concorrências, isso porque o novo São Judas surge com a proposta de elevar o conceito do restaurante nesse segmento oferecendo cardápios diferenciados diariamente, chamando atenção também para a importância de participar desse novo projeto, uma vez que os shoppings atraem um grande público.
O diretor de marketing salienta ainda a excelência alcançada pelo Restaurante Demarchi localizado na Avenida Maria Servidei, seus 63 anos de história e tradição graças aos seus fiéis clientes.
Feitos sob medida
Recém-inaugurado, o São Bernardo Plaza Shopping conta com uma excelente localização e