Fosfolipidios e Carotenoides
E
Carotenoides
Nomes: Marina Ferreira n° 29 Série: 1°B Mateus Rodrigues n°30
Matéria: Biologia Professor: Josemar
Índice
Introdução____________________________________ 01
Fosfolipídios o que são?________________________ 2 a 3
Carotenoides_________________________________ 3 a 4
A descoberta dos Carotenoides_____________________ 4
A importância dos Carotenoides ____________________ 4
Conclusão______________________________________ 5
Bibliografia_____________________________________ 6
Introdução
Ao longo deste trabalho iremos abordar um tema que um tanto desconhecido aos leigos da matéria de biologia, respectivamente são os: fosfolipídios e os carotenoides, ambos importantes em nossas vidas. Os carotenoides por sua vez tem a importância de através de corantes oferecerem ao nosso corpo as proteínas que precisamos e que infelizmente não podemos produzir sozinhos e os fosfolipídios são importantes em nossas membranas celulares, ou seja, ao desenvolver do tema veremos o quanto são necessários os terem e saber sobre eles.
Fosfolipídios
Os Fosfolipídios são lípidio que em sua estrutura possui, além de ácido graxo e glicerol, ácido fosfórico (fosfato) e uma molécula nitrogenada.
Fosfolipídios são um componente importante das membranas celulares.
Os fosfolipídios contêm apenas ácidos graxos unidos a uma molécula de glicerol. O terceiro grupo hidroxila de glicerol se esterifica a ácido fosfórico em lugar de fazê-lo a ácido graxo. Este fosfato está unido também a uma segunda molécula de álcool, que pode ser colina, etonolamina, inositol ou serina, de acordo com o tipo de fosfolipídio.
Os fosfolipídios apresentam duas grandes “caudas” de ácidos graxos hidrofóbicas e uma “cabeça” hidrofílica (polar) que contém fosfato.
Portanto, os fosfolipídios são moléculas anfipáticas (contém uma região hidrofílica e