Fisiologia Bacteriana
Fisiologia bacteriana
Exigências nutricionais
- Fonte de energia
- Materiais plásticos (cápsula, parede celular, membrana plasmática, proteínas de membrana, material genético, etc...)
- Crescimento e reprodução bacteriana
- Macronutrientes
- Micronutrientes
-Fatores de crescimento
Fisiologia bacteriana
Macronutrientes
•Carbono, Oxigênio, Hidrogênio, Nitrogênio, Enxofre, Fósforo (C, O, H, N, S, P)
Fontes: Compostos orgânicos (carboidratos, lipídeos, proteínas, ácidos nucleicos, vitaminas) Utilizados como: obtenção e armazenamento de energia (ATP), produção de constituintes de todo o material celular.
Fisiologia bacteriana
Micronutrientes
•Potássio (K+): ativador de enzimas, controle osmótico
•Magnésio (Mg): ativador de enzimas, síntese de proteínas
•Ferro (Fe): síntese de citocromos (respiração celular)
•Calcio (Ca): Formação de esporos bacterianos
Fisiologia bacteriana
Fatores de crescimento
Nutrientes que microrganismos exigentes não conseguem sintetizar.
-Aminoácidos
-Purinas e pirimidinas (ácidos nucleicos)
-Vitaminas (complexo B)
Fisiologia bacteriana
Água
Oxigênio atmosférico
-Absorção de nutrientes
-aeróbias (Pseudomonas sp.)
-Pressão osmótica
-microaerófilas
-Regulação Térmica
-anaeróbias obrigatórias (Clostridium sp.)
-anaeróbias facultativas
(bactérias do trato gastrintestinal e urinário. Ex: Enterobactérias, Escherichia coli, Staphylococcus sp.)
Fisiologia bacteriana
Condições físicas- Oxigênio
Aeróbios obrigatórios
Microaerófilos
Anaeróbios facultativos
Anaeróbios obrigatórios
Fisiologia bacteriana
METABOLISMO ENERGÉTICO
Respiração aeróbica
Glicose +O2
CO2 +H2O+36 ATP
Fisiologia bacteriana
METABOLISMO ENERGÉTICO
Fermentação
Glicose e outras substâncias
Ácido lático (fermentação lática) +CO2+2ATP
Etanol (fermentação alcoólica)+CO2+2ATP
Fisiologia bacteriana
METABOLISMO ENERGÉTICO
Respiração anaeróbia
Glicose
CO2+H2O+2ATP
Fisiologia bacteriana
Crescimento bacteriano