microbiologia
- Fisiologia Bacteriana -
Prof. Christian Collins
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Fisiologia bacteriana
É necessário o conhecimento da fisiologia, bioquímica e nutrição microbiana para compreender seus efeitos.
- Necessidades energéticas e nutricionais;
- Metabolismo bacteriano.
- Crescimento bacteriano;
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Fisiologia Bacteriana
As substâncias ou elementos retirados do ambiente são usados para construir novos componentes celulares ou para obter energia.
Macronutrientes e Micronutrientes
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Fisiologia Bacteriana
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Fisiologia Bacteriana
Macronutrientes
- Carbono (autotroficas e heterotroficas);
- Oxigênio (transporte de aeróbia);
- Hidrogênio (todo material celular);
- Nitrogênio (vitaminas e proteínas);
- Enxofre (aminoácidos, vitaminas);
- Fósforo (nucleotídeo e fósforo inorg.).
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Fisiologia Bacteriana
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Fisiologia bacteriana
Micronutrientes
O ferro, magnésio, manganês, cálcio, zinco, potássio, sódio, cloro, cobre e outros são encontrados sempre na forma inorgânica, fazendo parte de minerais.
Funções:
- componentes de proteínas;
- co-fatores de enzimas;
- componentes de estruturas;
- osmo reguladores.
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Fisiologia bacteriana
As necessidades energéticas microbianas podem ser
classificadas em três categorias principais:
1) Quimiotrofia – derivação de energia biológica de reações que ocorrem sem luz (reações de oxido-redução).
2) Fototrofia – derivação de energia biológica de reações
fotoquímicas (Luz).
3) Paratrofia– a energia deve ser fornecida pela célula hospedeira. Ex.: vírus.
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Metabolismo Bacteriano
Autotrófico: utilizam CO2 como fonte de carbono;
Heterotrófico: utilizam 1 ou + compostos orgânicos.
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Fisiologia bacteriana
Requisitos para o bom crescimento dos microrganismos:
Condições de cultivo
Obedecer a requisitos básicos obrigatórios: - incubá-los adequados. em
meios
de
cultura
- incubá-los em condições ambientais