Estrutura de plano de negocio

ESTRUTURA DO PLANO DE NEGÓCIO

UNIDADE 1: Oportunidade do Negócio

1.1 - Tipo do Negócio: Identificação e Oportunidade do Negócio

(Identificação do Modelo do Negócio, escolha da localidade, público alvo e necessidade não entendida.)
Este trabalho visa apresentar estudo de viabilidade para abertura de uma empresa no ramo alimentício. Inicialmente se faz necessário uma observação geral em todo ambiente em que será aberto o novo negócio.
Ter o próprio negócio é o sonho de milhares de pessoas, que são motivadas por vários fatores, sendo que os mais comuns são: vontade de ganhar muito dinheiro, mais do que seria possível na condição de empregado; desejo de sair da rotina e levar suas idéias adiante; vontade de ser seu próprio patrão e não ter de dar satisfações a ninguém sobre seus atos; a necessidade de provar a si a aos outros de que é capaz de realizar um empreendimento e o desejo de desenvolver algo que traga benefícios, não só para si, mas também para a sociedade.
Verificada a necessidade, uma vez que na região central da cidade não dispondo de uma lanchonete com ambiente familiar e atendimento adequado as pessoas que ali frequentam.
1.2 - Setor de Mercado e Posicionamento Competitivo

(Enquadramento no setor econômico de produção e posicionamento competitivo, como a empresa vai se posicionar com relação ao mercado que deseja atender.)
O universo estudado para o trabalho em questão foi composto por consumidores e concorrentes da região de Florestal, utilizando uma amostra não probabilística. A possibilidade de se extrair um elemento do universo de forma aleatória e não especificada, que é bastante útil quando o objetivo é saber a opinião sobre um produto em termos técnicos ou de consumo com relação ao mercado.
Para a pesquisa deste trabalho foram usados como amostra 100 pessoas que circulavam pela região central, de ambos os sexos, com características variadas como faixa etária e escolaridade, e que residam em diversos domicílios; 02 concorrentes