Doação
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
100g de coco ralado.
Creme de Chocolate:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de chocolate em pó
150g de chocolate ao leite picado
Creme branco: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o leite, o amido de milho e misture o coco ralado.
Coloque em uma panela, leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. Reserve.
Creme de chocolate: no liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho e o chocolate em pó.
Coloque em uma panela, leve ao fogo brando mexendo sempre até engrossar.
Desligue o fogo, misture bem o chocolate até derreter totalmente.
Montagem: em uma forma grande para pudim, untada com margarina, coloque o creme branco e por cima o creme de chocolate.
Leve a geladeira até firmar.
Desenforme e sirva.
Pavê de Leite Moça: Deliciosa sobremesa para hoje!
Ingredientes:
3 gemas
1 lata de leite condensado
A mesma medida de leite
1/2 colher (sopa) de amido de milho
Cobertura:
3 claras
6 colheres (sopa) de açúcar
1 lata de creme de leite
Para umedecer:
1 copo de guaraná
1 pacote de biscoito tipo champagne
Para decorar:
Raspas de chocolate
Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque as gemas, o leite condensado, o leite, o amido de milho e leve ao fogo baixo, mexendo até engrossar.
Deixe esfriar.
Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco.
Acrescente aos poucos o creme de leite, misture delicadamente e reserve.
Umedeça metade dos biscoitos no Guaraná.
Em um refratário alterne camadas de biscoitos umedecidos, camadas de creme de gema e finalize com a cobertura.
Decore com raspas de chocolate e açúcar de confeiteiro.
Leve a geladeira por cerca de 4 horas.