Determinação Fosforo

25º Congresso Brasileiro de Engenharia Sanitária e Ambiental

VI-014 – VALIDAÇÃO DO MÉTODO COLORIMÉTRICO POR ÁCIDO
VANADOMOLIBDOFOSFÓRICO PARA DETERMINAÇÃO DE FÓSFORO EM
EFLUENTE LÁCTEO POR ANÁLISE COMPARATIVA
Rodrigo Fernando dos Santos Salazar(1)
Engenheiro Bioquímico pela Escola de Engenharia de Lorena (EEL/USP). Mestrado em Engenharia Química pela EEL/USP. Doutorando em Química Analítica pelo Departamento de Química da Universidade Federal de São Carlos (DQ/UFSCar).
Renata Franciele Marciel
Técnica em Química pelo Instituto Santa Teresa. Estagiária no Departamento de Engenharia Química da
EEL/USP.
Tiemi Kawabata Andrade
Graduando em Engenharia Química pela Escola de Enganharia de Lorena (EEL/USP). Aluna de Iniciação
Científica EEL/USP.
Oswaldo Luiz Cobra Guimarães
Engenheiro Químico pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL). Mestre em
Engenharia de Produção Universidade Federal de Santa Catarina. Doutor em Ciências Ambientais pela
Universidade de Taubaté. Professor Associado – Universidade de São Paulo. Escola de Engenharia de
Lorena. Departamento Básico.
Hélcio José Izário Filho
Engenheiro Químico pela Faculdade de Engenharia Química de Lorena (FAENQUIL). Mestre em
Engenharia de Materiais pela FAENQUIL. Doutor em Química Analítica pelo Instituto de Química da
Universidade de Campinas (IQ/UNICAMP). Professor Associado – Universidade de São Paulo. Escola de
Engenharia de Lorena. Departamento de Engenharia Química.
Endereço(1): Departamento de Química DQ/UFSCar. Rodovia Washington Luiz, Km 235 – Caixa Postal
676. CEP: 13565-905 – Brasil – Tel: [phone] – Fax [phone] – e-mail:
[e-mail]
RESUMO
Sabe-se que o fósforo apresenta grande importância em uma série de atividades metabólicas. O fósforo constitui um dos principais elementos encontrados em leite e em seus derivados. Alguns efluentes industriais como de abatedouros e laticínios apresentam quantidades excessivas de fósforo que, se