controle de estoque
Entende-se por estoques o acumulo de materiais armazenados para serem utilizados num processo de transformação, quando houver necessidade. (SLACK; CHAMBERS; JOHNSTON, 2009).
Gonçalves (2007) afirma que é preciso conhecer quais funções desempenham os estoques, os riscos a eles relacionados e quais medidas a serem aplicadas, para que os investimentos em estocagem possam ser recompensados em forma de lucro para a organização.
Os estoques desempenham um papel fundamental dentro de uma organização. Pozo (2002, p.34), afirma que “o objetivo maior da organização de materiais é prover o material certo, no local de produção certo, no momento certo, e em condição utilizável ao custo mínimo [...]”.
Para Ballou (1993) O gerenciamento de estoque é fator importante da logística, pois os estoques, ajudam a reduzir para mais da metade os gastos totais simbolizando uma parte essencial do capital da empresa.
1.1. Funções de Estoques
De acordo com Dias (2009), a não existência de estoques dificulta o trabalho da empresa. Os estoques atuam como uma carta na manga, caso haja, algum imprevisto num processo de produção até o percurso final, ou seja, a venda do produto. O gerenciamento de estoques tem influencia significativa no rendimento lucrativo da empresa:
Os estoques absorvem capital que poderia estar sendo investido de outras maneiras, desviam fundos de outros usos potenciais e têm o mesmo custo de capital que qualquer outro projeto de investimento da empresa. Aumentar a rotatividade do estoque libera o ativo e economiza o custo de manutenção do inventario. (YUH, 2001, p.332).
Segundo Ballou (1993) Os estoques aperfeiçoamos niveis de serviço; estimulam economias na produção; adotam economias de escala; atuam contra o aumento de preços; defedem a empresa de incerteza que venham a ocorrer e se tornam segurança contra acasos.
Filho (2006) descreve que as empresas passam por problemas relacionados ao controle de estoques, estes que estão