Consultoria Empresarial
RELATÓRIO DE
CONSULTORIA
MBA- GESTÃO EMPRESARIAL / FAVIP
Caruaru, 20 de Novembro de 2012.
Ilmo. Sr. Professor Doutor
Wenner Glaucio Lopes Lucena
Através de consultoria de custos realizada no período de Outubro a Novembro de 2012, estão apresentadas, neste relatório, as fragilidades detectadas na microempresa MEL BOA FÉ.
Agradecemos a colaboração do Sr. Claudio César Leite de Souza, empresário da C. C. Leite de Souza, pela cooperação dada à equipe de consultoria.
Colocamo-nos à disposição para quaisquer esclarecimentos que se façam necessário.
Atenciosamente,
Elias Serafim de Souza Neto
Fábio Antonio Pereira de Lima
Francisco La-Greca marroquim Neto
1. INTRODUÇÃO
Este trabalho tem como objetivo apresentar toda a estrutura de custos das atividades C. C. Leite de Souza, evidenciando desde o processo produtivo até a venda do produto final.
Ao longo do seu desenvolvimento, serão apresentadas informações de como a organização surgiu no mercado, seu ramo de atividade, sua estrutura física e os setores que compõe a empresa. Além disso, serão descritos todo o processo fabril, os custos de produção, a classificação dos custos e as fragilidades detectadas.
2. SURGIMENTO DA EMPRESA
A microempresa C. C. Leite de Souza iniciou suas atividades em Abril do ano de 2010, mas foi registrada em 2009 para trâmites legais enquanto se estruturava fisicamente. O proprietário, com base na vivência familiar do negócio onde seu Pai há muito anos trabalhava no setor de panificação, consegue independência empresarial.
Com o conhecimento prévio do proprietário no ramo bem como as pessoas influentes que atuam na área, o próprio busca apoio e network em seu meio.
A organização tem a sua própria identidade partindo do conceito dos bens matérias, onde visa distribuir seu produto na localidade onde está situado.
3. CARACTERIZAÇÃO DA EMPRESA
A microempresa Mel Boa Fé está