CONCEITO DE MARKETING

MARINEIDE BARRETO

QUALIDADE NO ATENDIMENTO E RELACIONAMENTO
COMO DIFERENCIAL COMPETITIVO DENTRO DO
MERCADO DE SELF SERVICE

Relatório
Técnico
Científico de Estágio
Supervisionado
apresentado ao Curso de Administração com Ênfase em Marketing, Faculdade
Batista Brasileira como requisito parcial para obtenção do grau de Bacharel.
Orientador: Profº Jaime Oliveira

Salvador
2008

A
Marco meu marido e aos meus filhos Marquinhos e Manuelle, que participaram dessa caminhada ardua e pelo incentivo, amor e compreensão na realização de mais esta etapa em minha vida.

AGRADECIMENTOS

Agradeco ao Todo Poderoso Senhor Deus, Jesus, Espirito Santo, ao meu Marido e filhos, aos mestres e ao meu orientador por sua compreensão a cada encontro e pela forma de realização deste estudo, me guiando com clareza e presteza na busca desse objetivo.
A nossos colegas de curso, pela atenção e o cuidado que tiveram comigo..

1. INTRODUÇÃO

A M4 RESTAURANTE E LANCHONETE LTDA. ME, Av. Otavio Mangabeira,
4435 loja 04 – Jardim Armação - Salvador – Bahia, é a concretização de um sonho que se tornou realidade, analisando oportunidades de negócios compatíveis com as experiências profissionais e demanda específicas de mercado, foi verificado na ocasião que não tinha restaurante a kilo naquela área, optando pela montagem de um Restaurante que oferecesse refeição de qualidade e café da manhã com o objetivo de atender as pessoas que caminhavam pela orla, faziam compras no mercado e funcionários de algumas empresas da região.
A Empresa encontra-se legalmente constituída desde 15 de setembro de 2000, onde foi feito estudos preliminares para a captação dos recursos necessários para a efetiva implantação e produção dos primeiros produtos já foi iniciado, principalmente, quanto às linhas de financiamento disponíveis nas instituições de fomento à produção.
Esta inserida no mercado de alimentos, segmento de refeições rápidas, Sopas e café da manhã da Região Metropolitana de Salvador - RMS, passando, num