Comportamento Organizacional

UNIVERSIDADE NORTE DO PARANA
CURSO SUPERIOR DE ADMINISTRAÇÃO RESTAURANTE BRASILEIRÍSSIMO Itapetininga, SP
Maio/2014
RESTAURANTE BRASILEIRÍSSIMO
Restaurante Brasileiríssimo apresentado à Universidade Norte do Paraná - UNOPAR, como requisito parcial para a obtenção de média semestral na disciplina de Comportamento organizacional; Homem, cultura e sociedade; Comunicação e linguagem; Fundamentos e teoria organizacional, sob orientação da Prof.ª Mônica Maria Silva; Wilson Sanches; Sebastião Oliveira; Karen Mangatinotti e Márcia Bastos.
Itapetininga/SP
Maio/2014
SUMÁRIO
TOC \o "1-3" \h \z \u 1- PLANEJAMENTO DO EVENTO PAGEREF _Toc385616703 \h 41.1- HISTORICO DA EMPRESA PAGEREF _Toc385616704 \h 41.2 - SETORES PRODUTIVOS PAGEREF _Toc385616705 \h 41.3 - ESTRUTURA ORGANIZACIONAL PAGEREF _Toc385616706 \h 41.4 - PORTE PAGEREF _Toc385616707 \h 51.5 - PLANEJAMENTOS, ORGANIZAÇÃO, EXECUÇÃO E CONTROLE. PAGEREF _Toc385616708 \h 51.6 - TEORIA DA ADMINISTRAÇÃO PAGEREF _Toc385616709 \h 62- CARACTERÍSTICAS DO MERCADO LOCAL PAGEREF _Toc385616710 \h 82.1 - ASPECTOS DE MOTIVAÇÃO, ESTRESSE E TRABALHO EM GRUPO. PAGEREF _Toc385616711 \h 82.2 - VALORES PAGEREF _Toc385616712 \h 83 - CONCLUSÕES DO TRABALHO PAGEREF _Toc385616713 \h 9
1-PLANEJAMENTO DO EVENTORestaurante Brasileiríssimo
Razão Social: Matheus Alexandre de Almeida
CNPJ: 05.554.321/0001-32
Endereço: Rua Zélia Abib Rocha nº 50 Vila São José
Telefone: (15) 3572-2735
Email: [e-mail] 1.1 - HISTORICO DA EMPRESAO Restaurante Brasileiríssimo foi fundado em 2006, na cidade de Itapetininga. Desde então, tem como o seu maior compromisso respeito pelos clientes e amor pelo o que faz. Em um clima agradável e pitoresco Restaurante Brasileiríssimo oferece variedades de pratos sendo especialidade da casa o famoso churrasco brasileiro, além de variedades de saladas.
Conta com experientes colaboradores atuando na saborosa cozinha, no atendimento especializado e na