Cebola Allium cepa L

Cebola (Allium cepa L.)
Disciplina: Irrigação e Drenagem

Introdução
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Originária da Ásia Central;
Aliácea produtora de bulbos;
Trazida para o Brasil pelo portugueses;
A cebola é a terceira hortaliça com importância econômica no Brasil;
• Cultivada desde o Nordeste até o extremo Sul do país.

Produção
• O Brasil é 9° maior produtor mundial;
• Os principais estados produtores são Santa
Catarina, São Paulo e Rio Grande do Sul, onde se concentram cerca de 75% da produção nacional. • Outros estados produtores são Pernambuco,
Bahia, Minas Gerais e Paraná.
• A produção em Pernambuco e Bahia está concentrada nos perímetros irrigados do
Submédio São Francisco;
• Enquanto em Minas Gerais encontra-se nas regiões do Alto Paranaíba e Norte de Minas.

Área plantada
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O cultivo da cebola é totalmente realizado com o uso da irrigação, com exceção da região Sul.

•A área plantada com cebola no Brasil na safra de 2012/2013 foi de 66 mil hectares
• Produção de 1.367.000 (t)

Manejo
• Independente do sistema, é recomendável realizar uma adubação em cobertura com N e
K no período de 30 a 40 dias após o plantio;
• Independente da região, a adubação orgânica é sempre recomendada;
• pH ideal 5,5 a 6,5
• Considera-se como época ideal para o plantio, os meses de março a junho.

Métodos de implantação da cultura

Semeio no local definitivo (semeadura direta)
• Utilizado principalmente por médios e grandes produtores; • Semeadura realizada mecanicamente;
• A maioria dos produtores realizam a semeadura de março a abril, em canteiros com
1 m de largura no topo e 15 a 20 cm de altura.

Transplante de mudas
• Este método de propagação é o mais utilizado no Brasil;
• Para a produção de mudas, são formados canteiros com 15 a 20 cm de altura, com 1 m de largura no topo e comprimento variável, adubação com adubo orgânico e químico;
• As mudas são transplantadas quando apresentam o pseudocaule com diâmetro entre
4-8 mm ou 3-4 folhas.

Cultivo por bulbinhos
• O objetivo de