Boas Práticas
Processo de seleção de funcionário
Surgindo uma vaga é feito o processo seletivo pela empresa, e quando aprovado é realizado a contratação e encaminhado para o treinamento de atendimento ao publico; manipulação de equipamentos e proteção individual.Processo de treinamento
A empresa realiza treinamentos com freqüência verificando os tipos de riscos de trabalho e administrando treinamentos aos funcionários explicando procedimentos corretos e equipamentos de proteção para garantir a segurança no trabalho, esse treinamento é realizado semestralmente ou quando necessário, também há o treinamento de boas práticas e relações humanas, onde são trabalhados temas como: higiene pessoal, higiene na manipulação dos alimentos, higiene do ambiente, equipamento e utensílios, qualidade dos alimentos, armazenagem, controle de pragas e seu desperdício e custo, são utilizados recursos áudios-visuais e data show.
O processo de Capacitação dos funcionários
Para aumentar a qualidade no atendimento, é importante que os colaboradores sejam treinados de forma a diminuir a insegurança do funcionário diante do cliente, assim melhorando o seu atendimento, melhorar a qualidade e as técnicas de preparo, os cursos de aperfeiçoamento e treinamento são oferecido pela empresa.
O procedimento para avaliação médica
Todos os funcionários passam por exames médicos no momento da sua admissão, semestralmente, quando retornam de férias, quando tem trocas de funções ou no momento da demissão.
Os colaboradores são instruídos a comunicar ao seu supervisor e ao responsável da empresa toda vez que manifestarem quaisquer problemas de saúde, antes de começar o trabalho para que sejam tomadas as providências cabíveis.Lesão nas mãos, irritações, feridas, cortes superficial, os colaboradores são direcionado a outras funções que não vão entrar em contato com o alimento e devidamente usando luvas.
Os atestados de saúde ocupacional (ASO`s) de seus colaboradores estão mantidos devidamente