bebidas destiladas WHISKY
ALUNOS (AS): LAIS EDUARDA
SHIRLEY SYNARA
POLYNNE SUANA
JOSÉ RAIMUNDO
NIANDERSON SILVA
LICITAS
BEBIDAS DESTILADAS
O QUE É ? Bebidas destiladas são obtidas da destilação do mosto fermentado. Estas bebidas deverão possuir teores alcoólicos entre 38 a 54° GL. O processo de destilação permite a separação de uma mistura de substâncias, através da evaporação, e subseqüente evaporação, em duas ou mais frações de concentrações diferentes.
WHISKY
O QUE É : é uma bebida alcoólica destilada de grãos, muitas vezes incluindo malte, que foi envelhecida em barris. Sua graduação alcoólica tem teor de 38 a 54% de álcool etílico em volume a uma temperatura de 20 °C, segundo a Legislação Brasileira. Uísque é uma bebida rigorosamente regulamentada; possui denominações de origem e várias classes e tipos. A característica comum desses diferentes classes e tipos é a fermentação dos grãos e a destilação máxima de 80% de álcool para os de milho e 90% de álcool para os de outros grãos, antes da adição de água, para reter os sabores dos grãos usados para fazer a alcoolização.O Uísque ganha 60% do seu sabor baseado no tipo de barrill usado no seu envelhecimento, por isso a maioria das classificações baseia-se no tipo de madeira usado e na qualidade da flambagem e queima da madeira. Para o uísque Bourbon, por exemplo, é legalmente exigido que se envelheça em barris de carvalho flambados.
CAUSAS: Conhecimento de todos os aspectos que estão envolvidos no consumo de álcool é fundamental para que a pessoa a consumir para desfrutar responsável e evitar a indesejada.
Álcool e de substâncias psicoativas comumente ocorre em bebidas alcoólicas como o etanol. É uma droga legal na maior parte do mundo, sendo a substância psico-neural efeitos mais consumidos em todo o mundo e causando mais problemas indesejados física e psicológica, com todas as implicações sociais que isso acarreta, como acidentes problemas de trabalho, de trânsito e de família.
Os efeitos